Portal do Governo Brasileiro
s
Mostrando
1 - 1
resultados de
1
para a busca '
'
Pular para o conteúdo
Institucional
Sobre
Como participar
Diretrizes
Indicadores
Rede
Instituições participantes
Tecnologia
Faq
Contato
A sua conta
Sair
Entrar
Todos os campos
Título
Ano da publicação
Autor
Assunto
Resumo
Buscar
Busca avançada
Assunto:
Estabilidade oxidativa
E
Minerais
Tipo de documento:
Dissertação
Instituição de defesa:
Universidade Federal de Uberlândia (UFU)
Mostrar filtros (4)
Assunto:
Estabilidade oxidativa
E
Minerais
Tipo de documento:
Dissertação
Instituição de defesa:
Universidade Federal de Uberlândia (UFU)
Resultados da busca
Mostrando
1 - 1
resultados de
1
para a busca '
'
, tempo de busca: 0,02s
Ordenar:
Relevância
Data descendente
Data ascendente
Área
Autor
Título
Exportar
Exportar RIS
Exportar CSV
1
Peroxidação lipídica, desempenho e características de carcaça de frangos de corte estressados pelo calor e suplementados com zinco e selênio
Por
Borges, Graciele Cristina Silva
Publicado em 2008
Acessar documento
Dissertação
Voltar
Refinar a Busca
Instituição de defesa
Universidade Federal de Uberlândia (UFU)
Bases coletadas
Repositório Institucional da UFU
1
Programa de Pós-Graduação
Programa de Pós-graduação em Ciências Veterinárias
1
Autor
Borges, Graciele Cristina Silva
1
Orientador(a)
Nascimento, Mara Regina Bueno de Mattos
1
Tipo de documento
Dissertação
Tipo de acesso
openAccess
1
Idioma
Português
1
Assunto
Ambiente
1
Carne de frango
1
Conversão alimentar
1
Estabilidade oxidativa
Frango
1
Frango de corte - Nutrição
1
Mais ...
Ganho de peso
1
Minerais
Tecnologia de alimentos
1
Temperatura ambiente
1
Temperatura corporal
1
Ver todos ...
menos ...
Assunto em inglês
Ambient temperature
1
Body temperature
1
Broiler
1
Environmental
1
Feed conversion
1
Mineral
1
Mais ...
Minerals
1
Oxidative stability
1
Poultry meat
1
Weight gain
1
Ver todos ...
menos ...
Área do conhecimento CNPq
MEDICINA VETERINARIA
1
Ano da publicação
De:
Até:
Carregando...