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Assunto:
Etanol
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Idioma:
Português
Assunto em inglês:
Alcoholic fermentation
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Assunto:
Etanol
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Alcoholic fermentation
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1
Avaliação das condições de processo na resistência da levedura ao teor final de etanol na fermentação alcoólica
Por
Cruz, Mariana Lopes
Publicado em 2015
Acessar documento (1)
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Dissertação
2
Fermentação alcoólica com leveduras de características floculantes em reator tipo torre com escoamento ascendente
Por
Pacheco, Thályta Fraga
Publicado em 2010
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Dissertação
3
Avaliação da ação de antibiótico natural na fermentação alcoólica contaminada por cultura mista
Por
Leite, Inácio Ramos
Publicado em 2011
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Dissertação
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Instituição de defesa
UFU
3
Bases coletadas
Repositório Institucional da UFU
3
Programa de Pós-Graduação
Programa de Pós-graduação em Engenharia Química
3
Autor
Cruz, Mariana Lopes
1
Leite, Inácio Ramos
1
Pacheco, Thályta Fraga
1
Orientador(a)
Ribeiro, Eloízio Júlio
2
Cardoso, Vicelma Luiz
1
Tipo de documento
Dissertação
Tipo de acesso
openAccess
3
Idioma
Português
Assunto
Etanol
Fermentação alcoólica
3
Fermentação
2
Álcool
2
Antibiótico natural
1
Antibióticos
1
Mais ...
Baixas temperaturas
1
Batelada alimentada
1
Controle de contaminação bacteriana
1
Levedura floculante
1
Reator de escoamento ascendente
1
Ver todos ...
menos ...
Assunto em inglês
Alcoholic fermentation
Ethanol
3
Control of bacterial contamination
1
Fed batch
1
Flocculent yeast
1
Low temperature
1
Mais ...
Natural antibiotic
1
Upflow reactor
1
Ver todos ...
menos ...
Área do conhecimento CNPq
ENGENHARIA QUIMICA
3
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