Portal do Governo Brasileiro
s
Mostrando
1 - 1
resultados de
1
para a busca '
'
Pular para o conteúdo
Institucional
Sobre
Como participar
Diretrizes
Indicadores
Rede
Instituições participantes
Tecnologia
Faq
Contato
A sua conta
Sair
Entrar
Todos os campos
Título
Ano da publicação
Autor
Assunto
Resumo
Buscar
Busca avançada
Assunto:
Físico-química
Instituição de defesa:
Universidade Estadual de Goiás (UEG)
Mostrar filtros (2)
Assunto:
Físico-química
Instituição de defesa:
Universidade Estadual de Goiás (UEG)
Resultados da busca
Mostrando
1 - 1
resultados de
1
para a busca '
'
, tempo de busca: 0,01s
Ordenar:
Relevância
Data descendente
Data ascendente
Área
Autor
Título
Exportar
Exportar RIS
Exportar CSV
1
Identidade e qualidade do queijo tipo muçarela produzidos sob serviço de inspeção estadual em Goiás
Por
Ivo, Israel Mendes
Publicado em 2018
Acessar documento
Dissertação
Voltar
Refinar a Busca
Instituição de defesa
Universidade Estadual de Goiás (UEG)
Bases coletadas
Biblioteca Digital Brasileira de Teses e Dissertações da UEG
1
Autor
Ivo, Israel Mendes
1
Tipo de documento
Dissertação
1
Tipo de acesso
openAccess
1
Idioma
Português
1
Assunto
Aspectos Sensoriai
1
CIENCIAS AGRARIAS
1
Físico-química
Labeling
1
Microbiological
1
Microbiológico
1
Mais ...
Physicochemical
1
Rotulagem
1
Sensory Aspects
1
Ver todos ...
menos ...
Ano da publicação
De:
Até:
Carregando...