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Assuntos:
“...Álcool...”
Influencia da temperatura e infecção latica na fermentação alcoolica
Dissertação
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Assuntos:
“...Álcool...”
Contribuição ao estudo da obtenção de etanol a partir de mandioca por fermantação continua
Tese
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Assuntos:
“...Álcool...”
Influencia da contaminação por bacterias lacticas na fermentação alcoolica pelo processo de batelada alimentada
Dissertação
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Assuntos:
“...Álcool...”
Estudo comparativo da produção de alcool etilico a partir de varios amidos empregando processo com ou sem cozimento
Dissertação
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Assuntos:
“...Álcool...”
Fermentação alcoolica com alta densidade celular : modelagem cinetica, convalidação de parametros e otimização do processo
Dissertação
6
Assuntos:
“...Álcool...”
Estudo do efeito do uso de brometo de cetiltrimetilamonio no processo de fermentação alcoolica
Dissertação
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Assuntos:
“...Álcool...”
Estudo da influencia da temperatura na cinetica de crescimento anaerobio de Sccharomyces cerevisiae
Dissertação
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Assuntos:
“...Álcool...”
Efeito da temperatura na cinetica da fermentação alcolica continua com alta densidade celular
Dissertação
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Assuntos:
“...Álcool...”
Modelagem, simulação e controle de fermentação alcoolica continua em escala industrial
Tese
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Assuntos:
“...Álcool...”
Modelagem e simulação de biorreatores tipo torre operando com leveduras auto-imobilizaveis para produção de etanol
Dissertação
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Assuntos:
“...Álcool...”
Avaliação de tecnicas analiticas no monitoramento do rendimento da fermentação alcoolica
Dissertação
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Assuntos:
“...Álcool...”
Desenvolvimento de um reator de bancada de leito fluidizado para procuração de etanol utilizando linhagens de leveduras floculantes
Dissertação
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Assuntos:
“...Álcool...”
Controle "DMC" de um processo de fermentação alcoolica continua em escala industrial
Dissertação
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Assuntos:
“...Álcool...”
O uso de fermento reciclado com teor reduzido em metabolitos e seu efeito na fermentação alcoolica
Tese
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Assuntos:
“...Álcool...”
Caracterização da toxina "Killer" produzida pela linhagem de Saccharomyces cerevisiae Y500-4L
Dissertação