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Fermentação
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Fermentação
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1
Produção de etanol e pectinase por Kluyveromyces marxianus CCT 4086 utilizando resíduos do processamento de café (Coffea arabica L.)
Por
Carmo, Juliana Ribeiro do
Publicado em 2013
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Tese
2
Diversidade de bactérias láticas e leveduras e caracterização físico-química da bebida fermentada yakupa produzida pelo Povo Juruna (Yudjá), Mato Grosso, Brasil
Por
Freire, Ana Luiza
Publicado em 2013
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Dissertação
3
Isolamento e uso de Lactobacillus buchneri na ensilagem de capim-mombaça e cana-de-açúcar
Por
Ávila, Carla Luiza da Silva
Publicado em 2007
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Tese
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Instituição de defesa
Universidade Federal de Lavras (UFLA)
3
Bases coletadas
Repositório Institucional da UFLA
Autor
Carmo, Juliana Ribeiro do
1
Freire, Ana Luiza
1
Ávila, Carla Luiza da Silva
1
Tipo de documento
Tese
2
Dissertação
1
Tipo de acesso
openAccess
3
Idioma
Português
3
Assunto
CNPQ_NÃO_INFORMADO
3
Fermentation
3
Fermentação
Aerobic stability
1
Alkaline pretreatment
1
Biomassa lignocelulósica
1
Mais ...
Coffee pulp
1
Eletroforese em Gel de Gradiente Desnaturante
1
Enzimatic hydrolysis
1
Estabilidade aeróbia
1
Gas chromatography-flame ionization detection
1
Hidrólise enzimática
1
High performance liquid chromatography
1
Innoculant
1
Inoculante
1
Levedura
1
Lignocelullosic biomass
1
Microrganism
1
Microrganismo
1
Polpa de café
1
Pré-tratamento alcalino
1
Silage
1
Silagem
1
Yakupa
1
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