1
Assuntos:
“...memory...”
A gastronomia como fator identitario:lembranças e silêncios dos imigrantes espanhois na cidade de São Paulo (1946-1953)
Dissertação
2
Assuntos:
“...São Paulo - Memory...”
Da fome à gastronomia: os imigrantes galegos e andaluzes em São Paulo (1946-1960)
Tese