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A trajetória de uma construção patrimonial: a tradição doceira de Pelotas e antiga Pelotas na constituição do Museu do Doce da Universidade Federal de Pelotas.
Por
Leal, Noris Mara Pacheco Martins
Publicado em 2019
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Tese
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Instituição de defesa
Universidade Federal de Pelotas (UFPEL)
1
Bases coletadas
Repositório Institucional da UFPel - Guaiaca
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Programa de Pós-Graduação
Programa de Pós-Graduação em Memória Social e Patrimônio Cultural
1
Autor
Leal, Noris Mara Pacheco Martins
1
Orientador(a)
Michelon, Francisca Ferreira
Tipo de documento
Tese
1
Tipo de acesso
openAccess
1
Idioma
Português
1
Assunto
Intangible heritage
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Material heritage
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Museu
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Área do conhecimento CNPq
CIENCIAS HUMANAS
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