1
Assuntos:
“...Ciência da Nutrição...”
Caracterização química, atividade antioxidante e antimicrobiana do óleo de coco e do azeite de oliva: potencial de uso no controle da obesidade
Dissertação
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Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE::NUTRICAO...”
Medidas de localização da gordura corporal e fatores de risco para doenças cardiovasculares em adolescentes do sexo feminino, Viçosa-MG
Dissertação
3
Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE::NUTRICAO...”
Indicadores antropométricos, de composição corporal e bioquímicos para predição do índice HOMA-IR em homens adultos
Dissertação
4
Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE::NUTRICAO...”
Efeito do índice glicêmico no peso, na gordura corporal e no controle metabólico de diabéticos tipo 2
Dissertação
5
Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE::NUTRICAO...”
Resposta pós-prandial de marcadores metabólicos e inflamatórios ao consumo de gordura saturada e suco de laranja em mulheres eutróficas e com excesso de peso
Dissertação
6
Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE::NUTRICAO...”
Efeito do resíduo da moagem a seco de milho micropulverizado no metabolismo lipídico, na glicemia e na composição corporal em ratos alimentados com dieta de cafeteria
Dissertação
7
Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE::NUTRICAO...”
Influência do treinamento em natação sobre fatores de risco cardiovascular em modelo experimental da síndrome metabólica
Dissertação
8
Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE::NUTRICAO...”
Efeito de diferentes formas físicas de suplementos de carboidrato no desempenho físico
Dissertação
9
Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE::NUTRICAO...”
Efeito do amendoim na resposta glicêmica, no apetite e na ingestão alimentar em mulheres obesas
Dissertação
10
Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE::NUTRICAO...”
Influências familiares e determinantes precoces na ocorrência da obesidade e do risco cardiovascular em crianças
Dissertação
11
Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE::NUTRICAO...”
Permeabilidade intestinal e parâmetros nutricionais e bioquímicos na obesidade
Dissertação
12
Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE::NUTRICAO...”
Estudo de alguns marcadores inflamatórios e de síndrome metabólica em adolescentes com sobrepeso e naquelas metabolicamente obesas de peso normal
Dissertação
13
Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE::NUTRICAO...”
Papel das dietas dissociadas em carboidratos e proteínas na regulação do peso, da composição corporal e dos marcadores de inflamação
Dissertação
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Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE::NUTRICAO::ANALISE NUTRICIONAL DE POPULACAO...”
Métodos para avaliação do consumo alimentar e sua relação com marcadores de risco para a síndrome metabólica em adolescentes do sexo feminino
Dissertação
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Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE::NUTRICAO...”
Efeito do consumo da ração humana na diversidade botânica da dieta e sobre os marcadores de risco metabólico em mulheres com sobrepeso e obesidade
Dissertação