1
Assuntos:
“...Processo fermentativo...”
Influência das diferentes concentrações de nitrogênio na fermentação de mel de abelhas (Apis mellifera) do município de Triunfo – PB.
Dissertação
2
Assuntos:
“...Processo fermentativo...”
Influência da carga orgânica na produção de bio-hidrogênio a partir de resíduo de fecularia em reator ansbbr em batelada alimentada
Dissertação
3
Assuntos:
“...Processo fermentativo...”
Substituição de floculante comercial por biofloculante de Moringa oleífera Lamarck no setor sucroenergético
Dissertação
4
Assuntos:
“...Processo fermentativo...”
Efeito do extrato de própolis sobre a composição e a qualidade do destilado alcoólico
Dissertação
5
Assuntos:
“...Processo fermentativo...”
Tratamento de caldo e tipos de fermentos sobre os componentes secundários e qualidade da cachaça de alambique
Dissertação
6
Assuntos:
“...Processo fermentativo...”
Secagem da biomassa de levedura (Rhodotorula glutinis) em camada de espuma (Foam-mat drying)
Dissertação
7
Assuntos:
“...Processo fermentativo...”
Análise de carbamato de etila em cachaças de alambique produzidas por levedura selecionada e fermentação espontânea
Dissertação
8
Assuntos:
“...Processo fermentativo...”
Amido fermentado de alpiste (Phalariscanariensis L.) enriquecido com microcápsulas contendo compostos polifenólicos de casca e semente de jabuticaba (Myrciaria cauliflora)
Dissertação
9
Assuntos:
“...Processo fermentativo...”
Ampliação de escala do processo de fermentação semissólida utilizando pedúnculo de caju seco para produção de pectinases.
Tese
10
Assuntos:
“...Processo fermentativo...”
Resíduos da agroindústria de frutas como aditivos para ensilagem de capim elefante
Dissertação