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Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS...”
A tecnologia do ozônio associada à embalagem em atmosfera modificada como alternativa ao uso do cloro no aumento da vida de prateleira do camarão branco (litopenaeus vannamei) inte...
Dissertação
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Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::MEDICINA VETERINARIA...”
Qualidade do leite tipo C produzido e comercializado no Rio Grande do Norte
Dissertação
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Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::MEDICINA VETERINARIA...”
Uso de conservadores naturais na elaboração de carne de sol com teores reduzidos de cloreto de sódio
Dissertação
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“...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::MEDICINA VETERINARIA...”
A tecnologia do ozônio associada à embalagem em atmosfera modificada como alternativa ao uso do cloro no aumento da vida de prateleira do camarão branco (litopenaeus vannamei) inte...
Dissertação
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Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::MEDICINA VETERINARIA...”
Avaliação da qualidade físico-química e microbiológica do mel das abelhas africanizadas (Apis melliferaL.) da região Leste/RN Brasil.
Dissertação