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Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
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1
Análise crítica do processamento de geleia de morango caseira e industrial
Por
Cara, Bruna Ester Dias de, 1992
Publicado em 2019
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Dissertação
2
Qualidade microbiológica de cogumelos e modelagem do comportamento de "Listeria monocytogenes" em "Pleurotus ostreatus" var. branco e preto em diferentes temperaturas
Por
Lanza, Viny Xavier, 1992-
Publicado em 2019
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Dissertação
3
Potência hidráulica como indicador de qualidade da cimentação primária
Por
Mata, Cristian Roberto da, 1975-
Publicado em 2021
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Dissertação
4
Confiabilidade e disponibilidade de sistemas de monitoramento permanente de fundo de poço : metodologia de cálculo, amostra mínima, índice de qualidade e digitalização
Por
Souza, Maria Juliana Martins de, 1991-
Publicado em 2022
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Dissertação
5
Caracterização de amêndoas e chocolate de diferentes variedades de cacau visando a melhoria da qualidade tecnológica
Por
Silva, Adriana Reis de Andrade, 1987-
Publicado em 2013
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Dissertação
6
Efeitos das concentrações combinadas de cloreto e lactato de sodio na qualidade e conservação de um sucedaneo da carne-de-sol
Por
Ambiel, Cristiana
Publicado em 2004
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Dissertação
7
A qualidade de educação profissional e a perspectiva da flexibilidade e competencia tecnica do trabalhador
Por
Hartman, Claudio Fernando
Publicado em 2000
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Dissertação
8
Avaliação do processo combinado de desidratação osmotica e secagem na qualidade de cubos de mamão formosa (Carica papaya L.)
Por
El-Aouar, Anoar Abbas
Publicado em 2001
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Dissertação
9
Discursos da qualidade na educação e performance da tecnica
Por
Souza, Debora Martins de
Publicado em 2000
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Dissertação
10
Avaliação do perfil sensorial e aceitação de vinhos brancos varietais riesling, Gewurztraminer e Chardonnay produzidosno Brasil
Por
Behrens, Jorge Herman, 1972-
Publicado em 1998
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Dissertação
11
Estudo da carne suina pse em relação ao resfriamento e textura
Por
Svoboda, Walfrido Kuhl
Publicado em 1998
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Dissertação
12
Validação de processos
Por
Ribeiro, Sonia Hilst
Publicado em 1999
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Dissertação
13
Metodologia para aperfeiçoamento de processos empresariais : uma abordagem alternaltiva
Por
Borges, Paulo Cesar Simões
Publicado em 1993
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Dissertação
14
Planejamento e controle de projetos em um centro de bioequivalencia
Por
Simões Junior, Jose Marques
Publicado em 2009
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Dissertação
15
Estudo da relação entre a representação grafica da quantidade e o desenvolvimento cognitivo
Por
Molinari, Adriana Maria Corder
Publicado em 2003
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Dissertação
16
Elementos intrinsecos do software e sua influencia na qualidade do processo de desenvolvimento
Por
Capovilla, Izilda Gomes Garcez, 1959-
Publicado em 1999
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Dissertação
17
Efeito do pH na qualidade do queijo de Manteiga
Por
Almeida, Ana Patricia Nogueira
Publicado em 2008
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Dissertação
18
Efeito da temperatura de estocagem sobre a estabilidade de carne bovina (M. Gluteus medius) embalada a vacuo
Por
Nishi, Luciene Marie
Publicado em 2008
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Dissertação
19
Eficacia de limpeza durante o beneficiamento de tomate de mesa
Por
Magalhães, Ana Maria de
Publicado em 2007
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Dissertação
20
Estrategias de aprendizagem de alunos do ensino superior
Por
Muneiro, Maria de Lourdes, 1958-
Publicado em 2008
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Dissertação
1
2
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Instituição de defesa
Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
Bases coletadas
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
29
Autor
Almeida, Ana Patricia Nogueira
1
Ambiel, Cristiana
1
Behrens, Jorge Herman, 1972-
1
Borges, Paulo Cesar Simões
1
Capovilla, Izilda Gomes Garcez, 1959-
1
Cara, Bruna Ester Dias de, 1992
1
Mais ...
Di Trani, Arnaldo Santosi
1
El-Aouar, Anoar Abbas
1
Ferreira Filho, Manoel Xavier
1
Gonçalves, Arnaldo
1
Hartman, Claudio Fernando
1
Kurozawa, Louise Emy, 1980-
1
Lanza, Viny Xavier, 1992-
1
Magalhães, Ana Maria de
1
Magro, Julio Cesar
1
Mata, Cristian Roberto da, 1975-
1
Molinari, Adriana Maria Corder
1
Muneiro, Maria de Lourdes, 1958-
1
Nishi, Luciene Marie
1
Perez, Renata Monteiro
1
Ribeiro, Sonia Hilst
1
Silva, Adriana Reis de Andrade, 1987-
1
Simões Junior, Jose Marques
1
Souza, Debora Martins de
1
Souza, Maria Juliana Martins de, 1991-
1
Svoboda, Walfrido Kuhl
1
Vianna, Priscila Cristina Bizan
1
Vieira, Adriano, 1972-
1
Yoshimura, Eduardo Koiti
1
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Tipo de documento
Dissertação
Tipo de acesso
openAccess
29
Idioma
Português
29
Assunto
Qualidade
Quality
19
Avaliação sensorial
3
Educação
3
Cogumelos
2
Confiabilidade (Engenharia)
2
Mais ...
Gestão da qualidade total
2
Mushrooms
2
Pequenas e médias empresas
2
Reliability
2
Secagem
2
Trabalho
2
Aceitabilidade
1
Alimentos - Textura
1
Alimentos - Vida útil
1
Analysis of quality of investment
1
Avaliação
1
Avaliação de riscos
1
Bactérias produtoras de ácido láctico
1
Beef
1
Bioequivalency
1
Brushes
1
Cacau
1
Calcium
1
Carne bovina
1
Carne de porco
1
Carne seca
1
Carne-de-sol
1
Cheese
1
Cheese varieties
1
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