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Emprego de estratégias quimiométricas para a diferenciação de alimentos de acordo com as formas de produção.
by
Fernandes, Andréa Pires
Publication Date 2006
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Emprego de estratégias quimiométricas para a diferenciação de alimentos de acordo com as formas de produção.
by
Fernandes, Andréa Pires
Publication Date 2006
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Subject: Quimiometria
Subject: Alimentos
Subject: ICP OES
Subject: Microondas
Author: Fernandes, Andréa Pires
Institution: UFSCAR
Format: Tese
Orientador/a: Nóbrega, Joaquim de Araújo
Institution
UFSCAR
Repositório
2
Repositório Institucional da UFSCAR
Programa
1
Programa de Pós-Graduação em Química - PPGQ
1
Programa de Pós-graduação em Química
Author
Fernandes, Andréa Pires
Orientador/a
Nóbrega, Joaquim de Araújo
Format
Tese
Language
2
por
Subject
Alimentos
ICP OES
Microondas
2
Preparação de amostra (Química analítica)
Quimiometria
Área de Conhecimento
2
CIENCIAS EXATAS E DA TERRA::QUIMICA::QUIMICA ANALITICA
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