1
Assuntos:
“...Álcool...”
Estudo do efeito do uso de brometo de cetiltrimetilamonio no processo de fermentação alcoolica
Dissertação
2
Assuntos:
“...Álcool...”
Estudo da influencia da temperatura na cinetica de crescimento anaerobio de Sccharomyces cerevisiae
Dissertação
3
Assuntos:
“...Álcool...”
Influencia da temperatura no teste de determinação da tolerancia alcoolica de leveduras (Saccharomyces Cerevisiae)
Dissertação
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5
Assuntos:
“...Álcool...”
Crisotila como suporte para Saccharomyces cerevisiae : origem fisico-quimica da preservação da vitalidade
Tese
6
Assuntos:
“...Álcool...”
Caracterização da toxina "Killer" produzida pela linhagem de Saccharomyces cerevisiae Y500-4L
Dissertação
7
Assuntos:
“...Fermentação alcoólica...”
Estudo da imobilização de células de Saccharomyces cerevisiae em suportes no processo de fermentação alcoólica
Dissertação
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10
Assuntos:
“...Álcool...”
Procedimento para o desenvolvimento de um modelo matematico robusto para o processo de fermentação alcoolica
Dissertação