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Assuntos:
“...Storage...”
Produção e caracterização de polpa de tangor 'Ortanique' e utilização em geleias.
Dissertação
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Assuntos:
“...Storage...”
Características de fluxos e vazão de descarga em silos verticais.
Dissertação
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Assuntos:
“...Storage...”
Revestimento a base de amido de inhame, batata doce roxa e mandioca na conservação de tomates (lycopersicon esculentum mil).
Dissertação
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Assuntos:
“...Storage...”
Queda de pressão estática através de uma massa de frutos de amendoim (Arachis hypogaea L.) e os principais fatores que influenciam.
Dissertação
8
Assuntos:
“...Storage...”
Determinação de parâmetros básicos de feijão carioquinha necessários ao modelamento matemático de secagem em camada espessa.
Dissertação
9
Assuntos:
“...Storage...”
Qualidade das sementes de feijão e milho tratados com extratos de origem vegetal durante o armazenamento.
Dissertação
10
Assuntos:
“...Storage...”
Beneficiamento e armazenamento de sementes de mamoeira (Ricinus communis L.).
Dissertação
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Assuntos:
“...Storage...”
Qualidade da madeira de cinco espécies nativas para o envelhecimento da cachaça.
Dissertação
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Assuntos:
“...Storage...”
Secagem por aspersão da manga cv. Haden e armazenamento do pó.
Dissertação
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Assuntos:
“...Storage...”
Secagem de vagens de algaroba Prosopis juliflora (S.w.) DC. em laboratório e a nível de fazenda.
Dissertação
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Assuntos:
“...Storage...”
Processamento, caracterização e armazenamento de geleia tradicional e dietética de umbu-cajá.
Dissertação
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Assuntos:
“...Storage...”
Desenvolvimento e avaliação de técnicas de micropropagação e criopreservação para o armazenamento da mangabeira (Hancornia speciosa Gomes).
Dissertação
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Assuntos:
“...Storage...”
Produção, armazenamento e utilização de farinha de grãos de abóbora em panificação.
Dissertação