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Assuntos:
“...Óleos vegetais...”
Cadeia produtiva do óleo de gueroba (Syagrus oleracea becc.): geração de renda para agricultores familiares e promoção da agrobiodiversidade, Buriti de Goiás (GO)
Dissertação
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Assuntos:
“...Óleos vegetais...”
Caracterização dos frutos e dos óleos extraídos da polpa e amêndoa de guariroba (Syagrus oleracea), Jerivá (Syagrus romanzoffiana) e macaúba (Acromia aculeata)
Dissertação
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Assuntos:
“...Óleos vegetais...”
Caracterização e propriedades funcionais de óleos extraídos de castanhas e nozes
Dissertação