1
Assuntos:
“...Processing and storage of agricultural products...”
Características físico-químicas de farinhas armazenadas com e sem infestações do Tribolium castaneum.
Tese
2
Assuntos:
“...Processing and storage of agricultural products...”
Secagem e armazenamento das sementes de noni
Dissertação
3
Assuntos:
“...Lobsters - storage...”
Qualidade de lagostas armazenadas em diferentes condições de temperatura e embalagem.
Tese
4
Assuntos:
“...Processing and storage of agricultural products...”
Secagem por aspersão e em camada de espuma da polpa de murta.
Tese
5
Assuntos:
“...Processing and storage of agricultural products...”
Caracterização do extrato aquoso de amendoim com pele e sem pele e seus efeitos no metabolismo de camundongos swiss.
Tese
6
Assuntos:
“...Processing and storage of agricultural products...”
Mixes de gergelim liofilizados e utilização do resíduo na elaboração de bolos sem glúten.
Tese
7
Assuntos:
“...Processing and storage of agricultural products...”
Desidratação osmótica e secagem de abacaxi com incorporação de hortelã.
Dissertação
8
Assuntos:
“...Processing and storage of agricultural products...”
Simulação de secagem de soja (Glycine max L. Merril) variedade Monsoy 9144RR, em camada estacionária.
Dissertação