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Assuntos: ...Carboidratos...

Obtenção de um anel azepinico a partir do D-glucitol

Publicado em 2000
Dissertação

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Assuntos: ...Carboidratos...

Influencia de cations na reação de Maillard

Publicado em 1975
Dissertação

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Assuntos: ...Carboidratos...

Lignina em espécies de Saccharum spp

Publicado em 2016
Dissertação

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Assuntos: ...Carboidratos...

Obtenção de acrilatos de frutose por biocatalise

Publicado em 2010
Dissertação