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“...Carne Bovina...”
Modelo de rastreabilidade vinculado ao DNA para a cadeia da carne bovina baseado em Blockchain e Smart Contracts.
Dissertação
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“...Carne bovina...”
Rastreabilidade e sanidade : desafios para as exportações brasileiras de carne bovina
Dissertação
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“...Carne bovina...”
Processo de inserção dos pecuaristas familiares do Rio Grande do Sul, na cadeia produtiva da carne
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“...Carne bovina...”
Processo decisório de compra de carne bovina na cidade de Porto Alegre
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“...Carne bovina...”
Barreiras não-tarifárias às exportações de carne bovina do Rio Grande do Sul sob a ótica do Sistema Integrado Agronegocial (SIAN)
Dissertação
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“...Carne bovina...”
Investigação de salmonella spp. e microrganismos indicadores em carcaças bovinas durante o processamento em abatedouro - frigorífico
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“...Carne bovina - exportação...”
Exportações brasileiras de carne bovina para o mundo muçulmano do Oriente Médio e Norte da África : perfil das transações comerciais e principais características do campo organizac...
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“...Carne bovina - exportação...”
Internacionalização de empresas frigoríficas brasileiras : configurações de transação utilizadas no mercado russo de carne bovina
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“...Carne bovina - comercialização...”
Análise de desempenho da cadeia produtiva de carne de frango nos estados de São Paulo e Goiás
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“...Carne bovina...”
Influência do sistema de terminação e genótipo na qualidade da carne de bovinos de rebanhos comerciais
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“...Carne bovina...”
Pesquisa de Clostridium difficile em carne bovina homogeneizada comercializada na região do Distrito Federal
Dissertação
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“...Carne bovina...”
Atividade antioxidante e antimicrobiana da erva-mate (Ilex paraguariensis St. Hil) em carne de peito de frango
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“...Carne bovina...”
Avaliação da atividade antimicrobiana do vinagre em cortes de dianteiro bovino embalado a vacuo
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“...Carne bovina...”
Estabilidade microbiologica e da cor de carne bovina em embalagem de transporte com alta concentração de CO2
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“...Carne Bovina...”
Modelo de rastreabilidade vinculado ao DNA para a cadeia da carne bovina baseado em Blockchain e Smart Contracts.
Dissertação
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“...Carne bovina...”
Frequência da cisticercose bovina no abate como índice de adoção das boas práticas agropecuárias
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“...Carne bovina...”
Efeito do uso combinado de monensina sódica e virginiamicina sobre as características da carne de bovinos nelore terminados em confinamento
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“...Carne bovina...”
Avaliação das barreiras à inovação em sistemas de embalagens que visam a redução do desperdício/perda de carne bovina in natura
Dissertação