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Programa de Pós-Graduação em Ciência Animal
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Avaliação da qualidade da água e da sazonalidade no processo produtivo de Litopenaeus vannamei (Boone, 1931) no município de Curuçá–PA
Por
PALHETA, Glauber David Almeida
Publicado em 2013
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Tese
2
Avaliação dos perigos microbiológicos em uma indústria de beneficiamento de pescados e sugestão de um sistema de gestão de qualidade
Por
LIMA, Consuelo Lucia Sousa de
Publicado em 2012
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Tese
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Instituição de defesa
Universidade Federal do Pará (UFPA)
2
Bases coletadas
Repositório Institucional da UFPA
2
Programa de Pós-Graduação
Programa de Pós-Graduação em Ciência Animal
Autor
LIMA, Consuelo Lucia Sousa de
1
PALHETA, Glauber David Almeida
1
Orientador(a)
FREITAS, José de Arimatéa
1
ROCHA, Rossineide Martins da
1
Tipo de documento
Tese
Tipo de acesso
openAccess
2
Idioma
Português
2
Assunto
Amazônia brasileira
2
Pará - Estado
Análise físico-química
1
Análise microbiológica
1
Camarão marinho
1
Carcinicultura
1
Mais ...
Contaminação
1
Curuçá - PA
1
Indicador de qualidade
1
Litopenaeus vannamei
1
Monitorização ambiental
1
Peixe
1
Processamento industrial
1
Produção
1
Qualidade da água
1
Qualidade do produto
1
Sazonalidade
1
Ver todos ...
menos ...
Área do conhecimento CNPq
CARCINOCULTURA
1
AVALIACAO DE ESTOQUES PESQUEIROS MARINHOS
1
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