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Português
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Biblioteca Digital de Teses e Dissertações do UFSM
Assunto em inglês:
Phenolic compounds
Programa de Pós-Graduação:
Programa de Pós-Graduação em Agronomia
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Assunto em inglês:
Phenolic compounds
Programa de Pós-Graduação:
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1
Variação dos compostos fenólicos e de cor dos vinhos de uvas (vitis vinifera) tintas em diferentes ambientes
Por
Freitas, Dirce Maciel de
Publicado em 2006
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Tese
2
Composição química e propriedades antioxidantes de grãos de arroz com pericarpo marrom-claro, vermelho e preto
Por
Walter, Melissa
Publicado em 2009
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Tese
3
Parâmetros fitoquímicos, genotóxicos e de crescimento de alecrim em diferentes salinidades e doses de nitrogênio
Por
Frescura, Viviane Dal Souto
Publicado em 2014
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Tese
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Instituição de defesa
UFSM
3
Bases coletadas
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações do UFSM
3
Programa de Pós-Graduação
Programa de Pós-Graduação em Agronomia
Autor
Freitas, Dirce Maciel de
1
Frescura, Viviane Dal Souto
1
Walter, Melissa
1
Orientador(a)
Manfron, Paulo Augusto
1
Marchezan, Enio
1
Tedesco, Solange Bosio
1
Tipo de documento
Tese
Tipo de acesso
openAccess
3
Idioma
Português
Assunto
Compostos fenólicos
3
Allium cepa L.
1
Arroz preto
1
Arroz vermelho
1
Atividade antioxidante
1
Condições meteorológicas
1
Mais ...
Cor vinhos tintos
1
Extratos aquosos
1
Oryza sativa
1
Rosmarinus officinalis L
1
Uvas Vitis vinifera.
1
Óleo volátil
1
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Assunto em inglês
Phenolic compounds
Antioxidant activity
1
Aqueous extracts
1
Black rice
1
Color red wines
1
Grape
1
Mais ...
Meteorological conditions
1
Oryza sativa
1
Red rice
1
Rosmarinus officinalis L
1
Vitis vinifera
1
Volatile oil
1
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menos ...
Área do conhecimento CNPq
AGRONOMIA
3
Ano da publicação
De:
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