1
Assuntos:
“...Resíduos agroindustriais...”
Produção de biossurfactantes por fermentação submersa utilizando extrato aquoso da algaroba [Prosopis juliflora (Sw) DC] como substrato
Dissertação
2
Assuntos:
“...Resíduos agroindustriais...”
Efeito protetor de coprodutos do processamento de frutas tropicais em cepas probióticas Lactobacillus após liofilização e armazenamento
Dissertação
3
Assuntos:
“...Resíduos agroindustriais...”
Obtenção, caracterização e utilização de farinha de silagem de sardinha na formulação de rações para camarão
Dissertação
4
Assuntos:
“...Subprodutos Agroindustriais...”
Avaliação in vitro do potencial prebiótico do subproduto do do processamento do pedúnculo do caju(Anacardium occidentale L.) frente à Lactobacillus spp.
Dissertação
5
Assuntos:
“...Resíduos agroindustriais...”
Produção, extração, purificação e potencial atividade antimicrobiana do biossurfactante produzido por Bacillus safensis MF326565 isolado de solo canavieiro
Dissertação
6
Assuntos:
“...Resíduos agroindustriais...”
Síntese e caracterização de carvão ativado do resíduo do cacau (Theobroma cacao) para a remoção de furfural
Dissertação
7
Assuntos:
“...Resíduos agroindustriais...”
Bioprospecção de bactérias produtoras de biossurfactante em substratos alternativos
Dissertação
8
Assuntos:
“...Subprodutos agroindustriais...”
Caracterização do potencial probiótico e tecnológico de cepas de lactobacillus isoladas de subprodutos do processamento de frutas
Dissertação
9
Assuntos:
“...Resíduos agroindustriais...”
Avaliação de compostos bioativos de coprodutos do processamento de acerola e goiaba fermentados com isolados de lactobacillus potencialmente probióticos
Dissertação
10
Assuntos:
“...Resíduos agroindustriais...”
Produção de surimi a partir do subproduto do postejamento de pescada cambucu e uso do extrato do bagaço do cajá como antioxidante natural.
Dissertação
11
Assuntos:
“...Agroindustries...”
Práticas de contabilidade gerencial e fatores contingenciais em Agroindústrias Paraibanas
Dissertação