201
Assuntos:
“...Subprodutos agroindustriais...”
Caracterização do potencial probiótico e tecnológico de cepas de lactobacillus isoladas de subprodutos do processamento de frutas
Dissertação
202
Assuntos:
“...Resíduos agroindustriais...”
Avaliação de compostos bioativos de coprodutos do processamento de acerola e goiaba fermentados com isolados de lactobacillus potencialmente probióticos
Dissertação
203
Assuntos:
“...Aproveitamento de Resíduos Agroindustriais e Desenvolvimento de Produtos...”
Revestimento e filme biodegradável de gelatina de peixe e óleo de açaí: efeito da aplicação na qualidade pós colheita de tomate
Dissertação
204
Assuntos:
“...Resíduos Agroindustriais...”
POTENCIAL DE OBTENÇÃO DE AÇÚCARES FERMENTESCÍVEIS A PARTIR DO FARELO DE CANOLA EMPREGANDO-SE AS β-GLICOSIDASES PRODUZIDAS POR Penicillium glabrum
Dissertação
205
Assuntos:
“...Resíduos agroindustriais...”
Produção de biossurfactante de baixo custo a partir de resíduos agroindustriais
Dissertação
206
Assuntos:
“...Resíduos agroindustriais...”
Produção de celulase por fermentação submersa empregando resíduos agroindustriais para a produção de etanol
Dissertação
207
Assuntos:
“...Resíduos agroindustriais...”
Produção de celulases em fermentação em estado sólido a partir de resíduos agroindustriais
Dissertação
208
Assuntos:
“...Resíduos agroindustriais...”
Estudo da secagem de resíduos de acerola em tambor rotativo acoplado a micro-ondas
Dissertação
209
Assuntos:
“...Coprodutos agroindustriais...”
Processos em batelada e batelada alimentada em frascos agitados para produção de carotenoides em meio agroindustrial por Rhodotorula mucilaginosa
Dissertação
210
Assuntos:
“...Produtos agroindustriais...”
Avaliação do indicadores de consumo dos restaurantes universitários da UFCG nos municípios de Patos, Pombal e Sousa.
Dissertação
211
Assuntos:
“...Resíduos agroindustriais...”
Otimização da extração aquosa de polifenois do bagaço de mirtilo e do resíduo da vinificação
Dissertação
212
Assuntos:
“...Complexos agroindustriais...”
Complexos agroindustriais e ações na organização sócio-espacial: uma análise em geografia rural
Dissertação
213
Assuntos:
“...Resíduos agroindustriais...”
Hidrólise subcrítica de biomassas residuais de nogueira-pecã: caracterizações físico-química, morfológica e obtenção de açúcares redutores
Dissertação
214
Assuntos:
“...Resíduos agroindustriais...”
Hidrólise subcrítica de biomassas residuais de nogueira-pecã: caracterizações físico-química, morfológica e obtenção de açúcares redutores
Dissertação
215
Assuntos:
“...Resíduos agroindustriais...”
Resíduos de agroindústrias familiares: Impactos na qualidade da água e tratamento com técnicas simplificadas
Dissertação
216
Assuntos:
“...Resíduos agroindustriais....”
Desenvolvimento de micro e nano compósitos poliméricos com atividade catalítica para produção de biodiesel
Dissertação
217
Assuntos:
“...Resíduos agroindustriais...”
Produção de enzimas lignocelulolíticas por fermentação em estado sólido de resíduos agroindustriais sob ação do fungo Psilocybe castanella CCIBt 2781.
Dissertação
218
Assuntos:
“...Complexos Agroindustriais...”
Integração e exploração da força de trabalho: o caso da fumicultura potiguar.
Dissertação
219
Assuntos:
“...resíduos agroindustriais...”
PRODUÇÃO DE ÁCIDO PROPIÔNICO A PARTIR DE EFLUENTES AGROINDUSTRIAIS
Dissertação
220
Assuntos:
“...Resíduos Agroindustriais...”
Produção de celulases por fermentação semissólida em bagaço de pedúnculo do caju utilizando Trichoderma reesei LCB 48.
Dissertação