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1
Educação alimentar e nutricional: uma análise histórico-crítica da relação educação, alimentação e nutrição
Por
Moreau, Luiza Pompeu Prado Moreira
Publicado em 2021
Acessar documento
Dissertação
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Instituição de defesa
Universidade Federal de São Carlos (UFSCAR)
1
Bases coletadas
Repositório Institucional da UFSCAR
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Programa de Pós-Graduação
Programa de Pós-Graduação em Educação - PPGEd-So
1
Autor
Moreau, Luiza Pompeu Prado Moreira
1
Orientador(a)
Coutinho, Luciana Cristina Salvatti
1
Tipo de documento
Dissertação
1
Tipo de acesso
openAccess
1
Idioma
Português
Assunto
Educação alimentar e nutricional
1
Educação em saúde
1
Pedagogia histórico-crítica
1
Assunto em inglês
Food and nutrition education
1
Health education
1
Historical-Critical Pedagogy
1
Área do conhecimento CNPq
NUTRICAO
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