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Assuntos: ...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::CIENCIA DE ALIMENTOS::MICROBIOLOGIA...

Avaliação da farinha de yacon (Smallanthus sonchifolius) na modulação das propriedades biomecânicas e na retenção de minerais nos ossos de ratos Wistar

Publicado em 2011
Tese

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Assuntos: ...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::CIENCIA DE ALIMENTOS...

Influência de alimentos sólidos e líquidos na saciação e na saciedade

Publicado em 2006
Tese

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Assuntos: ...CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE::SAUDE COLETIVA::SAUDE PUBLICA...

Avaliação da qualidade da informação sobre óbitos por causas externas em Viçosa, MG

Publicado em 2011
Dissertação

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Assuntos: ...CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE::NUTRICAO...

Potencial alergênico da carne de rã submetida a diferentes processamentos

Publicado em 2007
Dissertação

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Assuntos: ...CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE::SAUDE COLETIVA::SAUDE PUBLICA...

Sobrepeso e obesidade em escolares de 7 a 10 anos de idade em Ubá-MG

Publicado em 2006
Dissertação