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Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP
Programa de Pós-Graduação:
Tecnologia Nuclear
Orientador(a):
Anna Lucia Casañas Haasis Villavicencio
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Programa de Pós-Graduação:
Tecnologia Nuclear
Orientador(a):
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1
Teste do cometa como ferramenta de controle da cadeia do frio
Por
Renato César Duarte
Publicado em 2009
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Dissertação
2
Efeitos do processamento por radiação em espécies da família Zingiberaceae: açafrão (Curcuma longa L.), gengibre (Zingiber officinale Roscoe) e zedoária (Curcuma zedoaria (Christm....
Por
Mariana Corrêa de Almeida
Publicado em 2012
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Dissertação
3
Emprego da radiação gama do Cobalto-60 na desinfestação de alguns tipos de rações para alimentação de animais de pequeno porte
Por
Paula Bergamin Arthur
Publicado em 2012
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Dissertação
4
Influência de antioxidantes naturais sobre o perfil lípidico de hambúrgueres bovinos submetidos à irradiação por 60CO e aceleradores de életrons
Por
Reginaldo Almeida da Trindade
Publicado em 2007
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Dissertação
5
Ciclobutanonas em ração canina após o processamento por radiação ionizante
Por
Alexsandra Maria de Campos
Publicado em 2017
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Dissertação
6
Segurança alimentar através da determinação de 2-alcilciclobutanonas em alimentos processados por radiação ionizante
Por
Rodrigo Mendes Alves
Publicado em 2016
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Dissertação
7
Efeito do processamento por ionização, calor e micro-ondas na degradação do ácido fólico
Por
Michel Mozeika Araújo
Publicado em 2012
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Tese
8
Utilização da radiação ionizante como melhoramento tecnológico e estrutural em Diospyros kaki (caqui) rama forte fresco e desidratado
Por
Janis Gonçalves Lana
Publicado em 2022
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Dissertação
9
Avaliação da microbiota fúngica e presença de micotoxinas em amostras de plantas medicinais irradiadas, adquiridas no comércio varejista e atacadista
Por
Simone Aquino
Publicado em 2007
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Tese
10
Determinação das doses letais e esterilizantes para as fases do ciclo de vida do Alphitobius diaperinus (Panzer, 1797) (Coleoptera: Tenebrionidae)
Por
Paula Bergamin Arthur
Publicado em 2018
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Tese
11
Compostos bioativos em flores comestíveis processadas por radiação
Por
Amanda Cristina Ramos Koike
Publicado em 2015
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Tese
12
Avaliação do palmito pupunha (Bactris gasipaes Kunth) processado por radiação ionizante
Por
Priscila Vieira da Silva
Publicado em 2009
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Dissertação
13
Potencial genotóxico in vivo de 2-Alcilciclobutanonas provenientes de manteiga de cacau irradiada, em células hepáticas de ratos Wistar
Por
Regiane Martins
Publicado em 2020
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Tese
14
Determinação de voláteis produzidos durante o processamento por radiação em ervas alimentícias e medicinais
Por
Débora Christina Salum
Publicado em 2008
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Dissertação
15
Efeito do processamento por radiação de 60Co na Erva-mate (Ilex paraguariensis)
Por
Camilo Furgeri
Publicado em 2009
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Dissertação
16
Efeito da radiação ionizante na formação de voláteis em chás da planta Camellia sinensis (L)
Por
Gustavo Bernardes Fanaro
Publicado em 2009
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Dissertação
17
Degradação de profenofós em solução aquosa e em ervilhas processadas por feixe de elétrons e a síntese de polímeros impressos para extração seletiva desse pesticida
Por
Flavio Thihara Rodrigues
Publicado em 2015
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Tese
18
Efeitos da radiação gama no crescimento de aspergillus flavus produtor de aflatoxinas e no emprego da técnica da reação em cadeia da polimerase (PCR) em amostras de grãos de milho...
Por
Simone Aquino
Publicado em 2004
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Dissertação
19
Degradação por radiação de resíduos biológicos (aflatoxinas) produzidos em laboratório de alimentos
Por
Vladimir Dias Rogovschi
Publicado em 2009
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Dissertação
20
Avaliação dos efeitos da radiação gama em vegetais da espécie Brassica olareaceae minimamente processados
Por
Thaise Cristine Fernandes Nunes
Publicado em 2009
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Dissertação
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Universidade de São Paulo (USP)
29
Bases coletadas
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP
Programa de Pós-Graduação
Tecnologia Nuclear
Autor
Gustavo Bernardes Fanaro
2
Michel Mozeika Araújo
2
Paula Bergamin Arthur
2
Renato César Duarte
2
Simone Aquino
2
Alexsandra Maria de Campos
1
Mais ...
Amanda Cristina Ramos Koike
1
Amanda Galassi Santillo
1
Ana Paula Nunes de Sá
1
Angélica Bueno Barbezan
1
Camilo Furgeri
1
Débora Christina Salum
1
Eliana Borba Cattaruzzi
1
Flavio Thihara Rodrigues
1
Ingrid Traete Sabundjian
1
Janis Gonçalves Lana
1
José Gilmar Franco
1
Mariana Corrêa de Almeida
1
Priscila Vieira da Silva
1
Regiane Martins
1
Reginaldo Almeida da Trindade
1
Rodrigo Mendes Alves
1
Thaise Cristine Fernandes Nunes
1
Vladimir Dias Rogovschi
1
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Orientador(a)
Anna Lucia Casañas Haasis Villavicencio
Tipo de documento
Dissertação
18
Tese
11
Tipo de acesso
openAccess
29
Idioma
Português
29
Ano da publicação
De:
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