1
Assuntos:
“...Álcool...”
Aproveitamento da batata (Solanum tuberosum) para a produção de álcool
Dissertação
2
Assuntos:
“...Álcool...”
Aproveitamento da batata (Solanum tuberosum) para a produção de álcool
Dissertação
3
Assuntos:
“...Fermentação alcoólica...”
Compostos fenólicos e atividade antioxidante em fermentados alcoólicos de diferentes cultivares de mirtilo
Tese
4
Assuntos:
“...Fermentação alcoólica...”
Compostos fenólicos e atividade antioxidante em fermentados alcoólicos de diferentes cultivares de mirtilo
Tese
5
Assuntos:
“...Fermentação alcoólica...”
Níveis de histamina em diferentes microvinificações
Dissertação
6
Assuntos:
“...Fermentação alcoólica...”
Níveis de histamina em diferentes microvinificações
Dissertação