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Amido
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Blendas à base de amido compatibilizadas com ácidos orgânicos
Por
Martins, Andréa Bercini
Publicado em 2020
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Tese
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Instituição de defesa
UFRGS
1
Bases coletadas
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFRGS
1
Autor
Martins, Andréa Bercini
1
Orientador(a)
Santana, Ruth Marlene Campomanes
1
Tipo de documento
Tese
1
Tipo de acesso
openAccess
1
Idioma
Português
1
Assunto
Amido
1
Biodegradação
1
Polipropileno
1
Proteína de soja
1
Ácidos orgânicos
1
Assunto em inglês
Biodegradation
Organic acids
1
Polypropylene
1
Soy protein
1
Starch
1
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