1
2
3
Assuntos:
“...Amido...”
Aplicações farmacêuticas de nanopartículas de amido : uma revisão de escopo
Tese
4
5
6
Assuntos:
“...Amido...”
Amido de milho pré-gelatinizado por extrusão : estudo das variáveis de processo e do efeito da adição de emulsificantes
Dissertação
7
8
9
10
11
12
Assuntos:
“...Amido...”
Elaboração de filmes à base de amido de milho incorporados com bioativos de erva-mate
Dissertação
13
Assuntos:
“...Amido...”
Hidratação de grão-de-bico (Cicer arietinum L.) : estudo cinético e influência na qualidade tecnológica do grão
Dissertação
14
Assuntos:
“...Amido...”
Uso da protease em dietas contendo milhos com diferentes composições químicas para frangos de corte
Dissertação
15
16
17
Assuntos:
“...Amidos...”
Estudo da floculação de microalgas empregando floculantes naturais
Dissertação
18
Assuntos:
“...Amidos...”
Influência das etapas de lavagem e secagem nas propriedades do amido de milho modificado por acetilação
Dissertação