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1
Memória alimentar de afro-descendentes, descendentes de poloneses e italianos na Cidade de Curitiba
Por
Santos, Ivan Domingos Carvalho
Publicado em 2005
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Tese
2
Amapá: viagem como metáfora - cultura e memórias
Por
Pompilio, Berenice W.
Publicado em 2009
Acessar documento
Tese
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Instituição de defesa
PUC_SP
2
Bases coletadas
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da PUC_SP
2
Programa de Pós-Graduação
Programa de Estudos Pós-Graduados em Ciências Sociais
2
Autor
Pompilio, Berenice W.
1
Santos, Ivan Domingos Carvalho
1
Orientador(a)
Bernardo, Teresinha
2
Tipo de documento
Tese
2
Tipo de acesso
openAccess
2
Idioma
Português
2
Assunto
Memoria
Amapa, AP -- Historia
1
Amapá
1
Arquipélago do Bailique
1
Bailique, Arquipelago de, AP -- Descricao e viagens
1
Culinaria
1
Mais ...
Hábitos alimentares -- Curitiba, PR
1
Identidade etnica -- Curitiba, PR
1
Memória coletiva
1
Memória imaterial
1
Remanescentes de quilombos
1
comida
1
cozinha
1
etnia
1
fome
1
identidade
1
memória
1
nutrição
1
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Assunto em inglês
Archipelago of Bailique
1
Collective memory
1
Immaterial memory
1
Remnants of quilombos
1
food
1
hunger
1
Mais ...
identity
1
kitchen
1
memory
1
nutrition
1
race
1
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Área do conhecimento CNPq
CIENCIAS SOCIAIS APLICADAS
2
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