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Assuntos:
“...Carboidratos...”
O efeito da temperatura na ação da xiloglucano endo-beta-transglicosilase sobre xiloglucanos de reserva
Dissertação
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Assuntos:
“...Carboidratos...”
Frutanos de Vernonia herbacea (Vell.) Rusby : variações em função da temperatura e da disponibilidade de agua
Tese
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Assuntos:
“...Carboidratos...”
Extração de polissacarídeos do caroço de açaí (Euterpe oleracea)
Dissertação
4
Assuntos:
“...Carboidratos...”
Influencia de carboidratos na fermentação e na sintese de polissacarideos extracelulares insoluveis pela placa dentaria "in vitro". Ação do ion citrato
Dissertação
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Assuntos:
“...Carboidratos...”
Composição e caracterização química da fração sacarídica do coproduto da biofermentação etanólica da batata-doce (Ipomoea batatas (L.) Lam)
Dissertação