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Autor:
Correa, Kely de Paula
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Autor:
Correa, Kely de Paula
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1
Influência da homogeneização de leite humano sobre parâmetros nutricionais e fisiológicos: análises in vitro e in vivo
Por
Correa, Kely de Paula
Publicado em 2021
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Tese
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Instituição de defesa
UFV
1
Bases coletadas
LOCUS Repositório Institucional da UFV
1
Programa de Pós-Graduação
Ciência e Tecnologia de Alimentos
1
Autor
Correa, Kely de Paula
Orientador(a)
Coimbra, Jane Sélia dos Reis
1
Tipo de documento
Tese
1
Tipo de acesso
openAccess
1
Idioma
Português
1
Área do conhecimento CNPq
Engenharia de Alimentos
1
Ano da publicação
De:
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