1
Assuntos:
“...Compostos fenólicos...”
Repositor isotônico de açaí: caracterização físico-química, atividade antioxidante e vida de prateleira
Tese
2
Assuntos:
“...Compostos fenólicos...”
Caracterização e conservação pós-colheita de Camu-camu (Myrciaria dubia (Kunth) Mc Vaugh)
Dissertação
3
Assuntos:
“...Compostos cianogênicos...”
Efeito das épocas de colheita e doses de nitrogênio no teor de ácido cianídrico e componentes de produção da mandioca, cv Aciolina, cultivada na savana de Boa Vista, Roraima
Dissertação