1
Assuntos:
“...CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA QUIMICA::PROCESSOS INDUSTRIAIS DE ENGENHARIA QUIMICA::PROCESSOS...”
Influência da sazonalidade na composição química e nas atividades antioxidante e antimicrobiana das folhas de ora-pro-nobis (Pereskia aculeata Miller)
Dissertação
2
Assuntos:
“...Engenharia Química...”
Desenvolvimento de aditivo antioxidante para biodiesel a partir de taninos
Dissertação
3
Assuntos:
“...Engenharia Química...”
Estudo de aditivos para aumento da estabilidade oxidativa do biodiesel
Dissertação
4
Assuntos:
“...Engenharia química...”
Estudo da produção e extração de compostos antioxidantes produzidos por Chlorella vulgaris
Dissertação
5
Assuntos:
“...CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA QUIMICA...”
Isolamento bioguiado de compostos com atividade antioxidante das folhas de Moringa oleífera
Dissertação
6
Assuntos:
“...CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA QUIMICA...”
Otimização do processo de extração de compostos bioativos do zingiber officinale (gengibre) para incorporação em lipossomas e estudo do potencial em aplicações farmacêuticas...
Dissertação
7
Assuntos:
“...CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA QUIMICA...”
Isolamento bioguiado de compostos com atividade antioxidante do coproduto bagaço de uva
Dissertação
8
Assuntos:
“...CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA QUIMICA...”
Obtenção e caracterização de (1→6)-β-D-glucana (Lasiodiplodana) carboximetilada com diferentes graus de substituição
Dissertação
9
Assuntos:
“...CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA QUIMICA...”
Avaliação de compostos com atividade antioxidante de extratos de Açaí de Juçara (Euterpe edulis Mart.) e aplicação em sorvete diet
Dissertação
10
Assuntos:
“...CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA QUIMICA...”
Isolamento de compostos bioativos das folhas de jambo (Syzygium malaccense)
Dissertação
11
Assuntos:
“...CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA QUIMICA::PROCESSOS INDUSTRIAIS DE ENGENHARIA QUIMICA::PROCESSOS...”
Caracterização química e da atividade biológica de metabólitos especializados presentes em extratos do tubérculo do cará-moela (Dioscorea bulbifera): aplicações potenciais em proce...
Dissertação
12
Assuntos:
“...Engenharia química...”
Extratos de philodendron bipinnatifidum: avaliação de atividades biológicas in vivo e in vitro e encapsulação pela técnica SEDS
Tese
13
Assuntos:
“...Engenharia quimica...”
Purificação parcial de inulina obtida a partir de yacon e recuperação de compostos antioxidantes por processos de sorção
Tese
14
Assuntos:
“...Engenharia quimica...”
Caracterização físico-química de diferentes frações da aveia (Avena sativa L.) e atividade antioxidante de seus extratos
Dissertação
15
Assuntos:
“...Engenharia Química...”
Otimização da extração de astaxantina da Haematococcus pluvialis via hidrólise ácida
Dissertação
16
Assuntos:
“...Engenharia química...”
Determinação de parâmetros cinéticos e dimensionamento de um reator batelada para extração de astaxantina de resíduos do camarão branco do pacífico (L. vannamei)
Dissertação
17
Assuntos:
“...Engenharia química...”
Extração de óleo da pimenta rosa (Schinus terebinthifolius Raddi) : compostos bioativos, cinética e atividade antioxidante
Dissertação
18
Assuntos:
“...CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA QUIMICA::PROCESSOS INDUSTRIAIS DE ENGENHARIA QUIMICA::PROCESSOS...”
Adsorção e dessorção supercrítica de carotenos e antioxidantes do óleo de buriti (Mauritia flexuosa, Mart) em leito de γ- Alumina
Tese
19
Assuntos:
“...CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA QUIMICA...”
Atividade biológica e quantificação de compostos bioativos em extrato de erva mate e sua aplicação em hambúrguer de peixe
Dissertação
20
Assuntos:
“...CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA QUIMICA...”
Avaliação do processo de obtenção de suco de uva gaseificado com elevado potencial antioxidante
Dissertação