1
Assuntos:
“...Degradation kinetics...”
Avaliação da estabilidade do suco e do bagaço de yacon (Smallanthus sonchifolius) e seu encapsulamento por atomização
Tese
2
Assuntos:
“...Degradation kinetics...”
Estudo da cinética de degradação de resina poliéster proveniente de fonte renovável
Dissertação
3
Assuntos:
“...Degradation kinetics...”
Detecção e degradação fotoquímica de acrilamida residual em água para consumo humano
Dissertação
4
Assuntos:
“...Degradation kinetics...”
Detecção e degradação fotoquímica de acrilamida residual em água para consumo humano
Dissertação
5
Assuntos:
“...Degradation kinetics...”
Obtenção de extratos de carotenoides de polpa de pequi (Caryocar brasiliense Camb.) encapsulados pelo método de secagem em camada de espuma
Dissertação