1
Assuntos:
“...Ciência da Nutrição...”
Efeito do consumo de castanhas brasileiras sobre a composição corporal, função endotelial e estresse oxidativo de mulheres em risco cardiometabólico
Tese
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5
Assuntos:
“...Bioquímica da Nutrição...”
Efeito do consumo de um mix de castanhas brasileiras sobre o metabolismo energético e composição corporal em mulheres com excesso de peso
Dissertação
6
Assuntos:
“...Nutrição...”
Biomarcadores precoces do estresse oxidativo na síndrome metabólica e sua associação com a inflamação e o perfil lipídico
Dissertação
7
Assuntos:
“...Nutrição...”
Influência do perfil de macronutrientes da dieta nos níveis plasmáticos de glicose e de insulina em mulheres com peso normal e excesso de peso
Dissertação
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9
Assuntos:
“...Nutrição...”
Epigenetic mechanisms involved in the interaction between diet and the expression of inflammation-related genes
Tese
10
Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE::NUTRICAO...”
Potencial alergênico da carne de rã submetida a diferentes processamentos
Dissertação
11
Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE::NUTRICAO...”
Resposta pós-prandial de marcadores metabólicos e inflamatórios ao consumo de gordura saturada e suco de laranja em mulheres eutróficas e com excesso de peso
Dissertação
12
Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE::NUTRICAO...”
Efeitos de dietas dissociadas em carboidratos e proteínas sobre a composição corporal, o metabolismo energético e o comportamento alimentar em homens com excesso de peso
Dissertação
13
Assuntos:
“...Bioquímica da Nutrição...”
Avaliação do consumo de kombucha de chá preto nos parâmetros antropométricos e cardiometabólicos, considerando a qualidade da dieta de indivíduos eutróficos e com obesidade
Dissertação
14
Assuntos:
“...Castanha-do-brasil na nutrição humana...”
Efeitos do consumo regular de castanha-do-brasil (Bertholletia excelsa H.B.K.) associada à restrição calórica sobre marcadores de risco cardiometabólico, estresse oxidativo e de lo...
Tese
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16
Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE::NUTRICAO...”
Avaliação da eficácia e segurança do ultra-som focalizado em mulheres
Dissertação
17
Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE::NUTRICAO...”
Biomarcadores inflamatórios e determinantes da síndrome metabólica em adultos jovens saudáveis
Dissertação
18
Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE::NUTRICAO...”
Papel das dietas dissociadas em carboidratos e proteínas na regulação do peso, da composição corporal e dos marcadores de inflamação
Dissertação
19
Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE::NUTRICAO...”
Associação entre perfil de ácidos graxos do tecido adiposo, concentrações plasmáticas de citocinas pró-inflamatórias e padrão alimentar de mulheres submetidas à cirurgia bariátrica...
Dissertação