1
Assuntos:
“...Nutrição...”
Qualidade protéica e biodisponibilidade de ferro de suplemento alimentar desenvolvido para a terceira idade
Dissertação
2
3
Assuntos:
“...Nutrição...”
O veneno está na mesa: reflexões sobre a produção de alimentos no Brasil a partir da linguagem do cinema
Dissertação
4
Assuntos:
“...Nutrição - Brasil...”
Reflexões sobre Alimentação Saudável para Idosos no Contexto das Agendas Públicas Brasileira e Espanhola
Tese
5
Assuntos:
“...Nutrição...”
Lugares-encontro de alimentação: para (re)pensar a dimensão sócio-espacial no Campo da Alimentação e Nutrição
Dissertação
6
Assuntos:
“...Nutrição infantil...”
Desinvisibilizando os fazeressaberes das criançaspraticantes no cotidiano da oficina Corpo, Cor e Sabor
Tese
7
Assuntos:
“...Nutrição...”
Modos de comer: práticas alimentares de trabalhadores de uma empresa prestadora de serviços de alimentação
Dissertação
8
Assuntos:
“...Nutrição...”
Sentidos e significados em torno da alimentação de homens idosos que moram sós
Dissertação
9
Assuntos:
“...CIENCIAS DA SAUDE::NUTRICAO...”
Rotulagem alimentar brasileira: uma nova proposta e seu impacto sobre a compreensão do consumidor
Tese
10
Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE::NUTRICAO::DIETETICA...”
Medicalização da comida e transformação de pessoas em mercadoria: reflexões a partir de revistas dirigidas ao público feminino
Dissertação
11
Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA::NUTRICAO E ALIMENTACAO ANIMAL...”
Incidência de leite instável não ácido (LINA) em uma microbacia leiteira no estado do Espírito Santo
Dissertação
12
Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA::NUTRICAO E ALIMENTACAO ANIMAL...”
Valor nutritivo de alimentos, deposição de nutrientes e desempenho de frangos de corte
Tese
13
Assuntos:
“...CIENCIAS DA SAUDE::NUTRICAO...”
Rotulagem alimentar brasileira: uma nova proposta e seu impacto sobre a compreensão do consumidor
Tese
14
Assuntos:
“...Nutrição...”
Classificação de alimentos para a estruturação de bases de dados alimentares no Brasil
Tese
15
Assuntos:
“...Nutrição - Brasil...”
Alimentação e cultura como um campo científico no Brasil
Dissertação
16
Assuntos:
“...Nutrição...”
Interdisciplinaridade e produtivismo nos programas de pós- graduação Stricto sensu da área de Nutrição da Capes no Brasil de 1998 a 2013
Dissertação
17
Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE::NUTRICAO...”
Percepções sobre risco na sanidade dos alimentos por manipuladoras da alimentação escolar
Dissertação
18
Assuntos:
“...Nutrição...”
Alimentação como direito social: trajetórias e práticas do comer no Sesc SP (1947-2000)
Dissertação
19
Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA::NUTRICAO E ALIMENTACAO ANIMAL...”
Resíduos do coco da macaúba em substituição parcial ao milho e farelo de soja em rações para vacas mestiças lactantes
Dissertação
20
Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE::NUTRICAO...”
Percepções sobre risco na sanidade dos alimentos por manipuladoras da alimentação escolar
Dissertação