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Mostrando 1 - 20 resultados de 26 para a busca '"Oliveira, Admar Costa de, 1949-"', tempo de busca: 0,14s
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1

Fatores endogenos e exogenos com influencia na digestibilidade e valor biologico das proteinas do feijão (phaseolus vulgaris, L.)

Publicado em 1986
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Tese

2

Efeito dos peroxidos de lipidios na digestibilidade "in vitro" de farinha de pescado

Publicado em 1977
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Dissertação

3

Influencia do sexo e peso de abate na quantidade de carne e na composição lipidica em linhagens comerciais de suino

Publicado em 2003
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Dissertação

4

Efeito da parede celular semipurificada obtida no isolamento da proteina da levedura de cerveja (Saccharomyces cerevisae) no valor nutritivo da caseina e nos niveis de lipidios, tr...

Publicado em 2000
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Dissertação

5

Efeito bifidogenico de dietas com ervilha (Pisum sativum, L.), feijão-comum (Phaseolus vulgaris, L.), grão-de-bico (Cicer arietinum, L.) e lentilha (Lens culinaris, Med.) sobre o p...

Publicado em 2004
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Tese

6

Ação da maceração previa ao cozimento do feijão-comum (Phaseolus vulgaris, L. )nos teores de fitatos e taninos e consequencias sobre o valor proteico

Publicado em 2000
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Dissertação

7

O desenvolvimento historico da ciencia da nutrição em relação ao de outras ciencias

Publicado em 1990
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Dissertação

8

Aumento do comprimento e peso do intestino delgado, do peso do figado e pancreas de ratos devido a ingestão de feijão-comum cozido e de caseina acrescida de fibras dieteticas com t...

Publicado em 2007
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Dissertação

9

Determinação e padronização da vitamina E e seus isomeros : comparação entre o metodo de cromatografia liquida de alta eficiencia (CLAE) e o metodo espectrofotometrico por redução...

Publicado em 2002
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Dissertação

10

Determinação dos fatores de flatulencia em feijão-comum (Phaseolus vulgaris, L.) por cromatografia liquida de alta eficiencia : efeito da maceração

Publicado em 2000
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Dissertação

11

Efeito do consumo de leguminosas cozidas (feijão-comum, Phaseolus vulgaris L. e ervilha, Pisum sativum L.)no tamanho e atividade celular do intestino delgado e nas recreações diges...

Publicado em 1996
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Dissertação

12

Transferencia "in vitro" de colesteril-oleato entre as lipoproteinas plasmaticas de alta e baixa densidade mediada pela proteina de transferencia de ester de colesterol : efeitos d...

Publicado em 1996
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Tese

13

Estudo do valor nutricional da proteina de feijão-comum (Phaseolus vulgaris, L.), feijão-de-corda (Vigna unguiculata, L.), ervilha (Pisum sativum, L.) e grão-de-bico (Cicer arietin...

Publicado em 1990
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Dissertação

14

Ação do colageno extraido de tendões bovinos (colageno tipo I) na recuperação de lesões da mucosa duodenal induzidas por lectinas de feijão (Phaseolus vulgaris) : modelo experiment...

Publicado em 1992
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Dissertação

15

Correlação entre valor nutritivo e teores de fibra alimentar e amido resistente de dietas contendo grãos de ervilha (Pisum sativum L.), feijão-comum (Phaseolus vulgaris L.), grão-d...

Publicado em 2005
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Dissertação

16

O efeito da suplementação com acido linoleico conjugado sobre o perfil lipidico e a composição corporal em ratos wistar saudaveis em crescimento

Publicado em 2005
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Dissertação

17

A suplementação com acidos graxos polinsaturados omega-3 reduziu a concentração plasmatica de eicosanoides pro-inflamatorios, da enzima lactato desidrogenase e de lesões musculares...

Publicado em 2007
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Tese

18

Distribuição da marcação com nitrogenio 15 de frações proteicas de feijão-comum (Phaseolus vulgars L.) e diluição isotopica no processo de digestibilidade in vitro

Publicado em 1998
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Dissertação

19

Vitamina E do destilado da desodorização do oleo de soja e sob forma de farmaco na prevenção a oxidação dos lipides e da necrose hepatica decorrente de dieta deficiente em cistina...

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Dissertação

20

Efeito da remoção da fonte de zinco da mistura salina da dieta sobre o ganho de peso de ratos wistar e o valor nutritivo da caseina : influencia de adições crescentes de acido fiti...

Publicado em 2003
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Dissertação