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Utilização da espectroscopia no infravermelho próximo para o controle de qualidade do camarão (Litopenaeus vannamei)
Por
Lima, Maria Santana Bezerra de
Publicado em 2015
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Tese
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Instituição de defesa
UFRN
1
Bases coletadas
Repositório Institucional da UFRN
1
Programa de Pós-Graduação
PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM QUÍMICA
1
Autor
Lima, Maria Santana Bezerra de
1
Orientador(a)
Moura, Maria de Fátima Vitória de
1
Tipo de documento
Tese
1
Tipo de acesso
openAccess
1
Idioma
Português
1
Assunto
Calibração multivariada
1
Camarão
1
Cinzas
NIR
1
Umidade
1
Área do conhecimento CNPq
QUIMICA
1
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De:
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