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Assuntos:
“...Poultry industry...”
Qualidade da carne de frango: relação com carnes PSE e instrução normativa 210/1998
Dissertação
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Assuntos:
“...Poultry industry - By-products...”
Processo de produção de farinha de penas hidrolisadas: estudos de otimização do teor protéico e do valor de digestibilidade da proteína
Dissertação
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Assuntos:
“...Poultry industry...”
Instrução normativa nº 32/2010 do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento - MAPA: análise do texto, forma de interpretação e obtenção dos resultados
Dissertação
4
Assuntos:
“...Poultry industry...”
Influência de diferentes modelos de instalações de frango de corte e ambiência de luz pré-abate sobre o bem-estar animal e qualidade de carne
Dissertação
5
Assuntos:
“...Poultry industry - By-products...”
Uso de carne ácida de peito de peru em embutido: impacto da formulação nas características tecnológicas do produto
Dissertação
6
Assuntos:
“...Poultry industry...”
Análise energética na avicultura de corte: estudo de viabilidade econômica para um sistema de geração de energia elétrica eólico-fotovoltaico conectado a rede
Dissertação
7
Assuntos:
“...Poultry industry...”
Caracterização da frequência de resistência antimicrobiana de Campylobacter jejuni isolados de frangos de corte
Dissertação
8
Assuntos:
“...Poultry industry...”
O ambiente institucional na cadeia produtiva avícola do RS : regulação e desenvolvimento de mercado baseado no status sanitário dos planteis
Dissertação
9
Assuntos:
“...Poultry industry...”
A dinâmica da estrutura da indústria de carne de frango no Brasil
Dissertação
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Assuntos:
“...Poultry Industry - economic aspects...”
Estratégias mercadológicas da cadeia agroexportadora de frango de corte do Brasil
Dissertação
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Assuntos:
“...Poultry industry...”
Tratamento e reuso do efluente de biodigestores no processo de biodigestão anaeróbia da cama de frango
Tese
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Assuntos:
“...Poultry industry...”
Arvore de decisão aplicada a bancos de dados de incubatorio de matrizes de postura
Dissertação
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Assuntos:
“...Poultry industry - By products...”
Utilização de bacteriófagos ambientais no controle de biofilmes de Salmonella spp. em superfícies utilizadas na indústria de processamento e comercialização de frango de corte e de...
Dissertação
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Assuntos:
“...Poultry industry...”
Análise isotópica (Delta15N) e química do capim-marandu adubado com ureia e cama de frango e diferido
Dissertação
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Assuntos:
“...Poultry industry...”
Um framework para o controle e a supervisão de processos avícolas
Dissertação
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Assuntos:
“...Poultry industry...”
Impacto das condições de escaldagem em carcaças de frango durante o processamento industrial
Dissertação
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Assuntos:
“...Poultry industry...”
Desenvolvimento de ferramenta não invasiva para dar subsídios na avaliação do bem-estar animal em aviários
Dissertação
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Assuntos:
“...Poultry industry...”
Avaliação dos parâmetros de insensibilização e os impactos na qualidade da carne de perus (Meleagris gallopavo)
Dissertação
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Assuntos:
“...Poultry industry sludge...”
Avaliação da adição de lodo gerado no tratamento de efluentes frigoríficos (LF) como matéria-prima na fabricação de argila expandida
Dissertação