81
Assuntos:
“...ENGENHARIA DE PROCESSAMENTO DE PRODUTOS AGRICOLAS::ARMAZENAMENTO DE PRODUTOS AGRICOLAS...”
Perda de pressão estática em uma coluna de grãos de quinoa (Chenopodium quinoa Willd) e análise por elementos finitos
Dissertação
82
Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ENGENHARIA AGRICOLA::ENGENHARIA DE PROCESSAMENTO DE PRODUTOS AGRICOLAS...”
Eficácia do ozônio em grãos de trigo infestados com Rhyzopertha dominica
Dissertação
83
Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ENGENHARIA AGRICOLA::ENGENHARIA DE PROCESSAMENTO DE PRODUTOS AGRICOLAS...”
Secagem de abacaxi em secador de leito fixo
Tese
84
Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ENGENHARIA AGRICOLA::ENGENHARIA DE PROCESSAMENTO DE PRODUTOS AGRICOLAS...”
Distribuição do gás ozônio em milho armazenado em silo metálico usando sistema de aeração
Tese
85
Assuntos:
“...Produtos agrícolas – Pós-colheita – Ensino auxiliado por computador...”
Desenvolvimento e avaliação de um aplicativo multimídia para treinamento em técnicas de pós-colheita
Tese
86
Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ENGENHARIA AGRICOLA::ENGENHARIA DE PROCESSAMENTO DE PRODUTOS AGRICOLAS...”
Influência da temperatura do ar de secagem no teor e na composição química do óleo essencial de Melaleuca alternifolia Cheel
Dissertação
87
Assuntos:
“...Produtos agrícolas - Armazenamento - Efeito da temperatura...”
Perda de matéria seca no armazenamento de milho em diferentes temperaturas
Tese
88
Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ENGENHARIA AGRICOLA::ENGENHARIA DE PROCESSAMENTO DE PRODUTOS AGRICOLAS...”
Qualidade pós-colheita do mamão (Carica papaya) cv. Golden armazenado sob atmosferas modificadas
Dissertação
89
Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ENGENHARIA AGRICOLA::ENGENHARIA DE PROCESSAMENTO DE PRODUTOS AGRICOLAS...”
Metodologia numérica para análise de secagem de grãos em leito fixo pela primeira e segunda Lei da Termodinâmica
Dissertação
90
Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ENGENHARIA AGRICOLA::ENGENHARIA DE PROCESSAMENTO DE PRODUTOS AGRICOLAS...”
Avaliação dos constituintes voláteis do café submetido a diferentes tratamentos pós-colheita pela análise de suas características físicas, químicas e sensoriais
Dissertação
91
Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ENGENHARIA AGRICOLA::ENGENHARIA DE PROCESSAMENTO DE PRODUTOS AGRICOLAS...”
Uso da morfometria celular na análise da qualidade de grãos de café nas etapas do processamento via úmida e durante o armazenamento
Tese
92
Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ENGENHARIA AGRICOLA::ENGENHARIA DE PROCESSAMENTO DE PRODUTOS AGRICOLAS...”
Características físicas na perda da matéria fresca e evolução das propriedades reológicas e cor da cenoura cv. Brasília no armazenamento
Dissertação
93
Assuntos:
“...Secagem de produtos agrícolas...”
Modelagem matemática e simulação computacional do fluxo de grãos com presença de partículas de impurezas em secadores
Dissertação
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Assuntos:
“...Produtos agrícolas - Comércio...”
Desafios do e-commerce no agronegócio brasileiro
Dissertação
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Assuntos:
“...Produtos agrícolas...”
Modelo de volatilidade estocástica com saltos aplicado a commodities agrícolas
Dissertação
96
Assuntos:
“...Produtos agrícolas - Comércio...”
Análise comparativa de preços: estudo de variáveis influentes na percepção de vantagem de compra
Dissertação
97
Assuntos:
“...Produtos agrícolas...”
Análise dos impactos dos especuladores nos retornos dos preços futuros das principais commodities agrícolas exportadas pelo Brasil
Dissertação
98
Assuntos:
“...Produtos agrícolas...”
Avaliação microbiológica de amostras de ricotas comercializadas no município de Alfenas
Dissertação
99
Assuntos:
“...Produtos agrícolas - comercialização...”
Mercado local, produção familiar e desenvolvimento: estudo de caso da feira de Turmalina, Vale do Jequitinhonha, MG
Dissertação
100
Assuntos:
“...Produtos agrícolas - comercialização...”
Comercialização da carne bovina no Paraguai: uma abordagem de margem
Dissertação