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“.... Os parâmetros de sorção das amostras de iogurte em pó foram mais bem ajustados ao modelo de Gugghenheim...”
Secagem de iogurte por atomização ou liofilização: efeitos sobre viabilidade microbiana e características físicas, químicas e sensoriais
Tese
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“... carotenoids. During processing for pulp production, a 40% waste generation occurs. An alternative to the...”
Influência do processamento de secagem nos teores de compostos bioativos e antinutricionais em farinha de resíduo de acerola
Dissertação
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“... na concentração dos açúcares quando pressurizados em alguns níveis de pressão. O modelo matemático que melhor...”
Influência da alta pressão hidrostática na sacarificação do mosto cervejeiro
Dissertação
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“...), produção cumulativa de gases (PCG) e pH de 24 e 48 horas. A PCG foi ajustada a um modelo matemático...”
Inclusão de diferentes materiais genéticos de Cana-de-açúcar (Saccharum officinarum) na alimentação de equinos
Dissertação
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“... de adsorção foi melhor explicado pelo modelo de isoterma de Langmuir. Por sua vez, as cinéticas de adsorção...”
Separação e purificação de compostos de antocianina a partir do resíduo da fermentação de casca da uva variedade Alicante Bouschet utilizando resinas macroporosas
Dissertação
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“...The ethanol is evaluated as an alternative fuel in the decrease of environmental problems and...”
Análise comparativa entre tratamentos térmicos industriais e por irradiação micro-ondas em caldo de cana-de-açúcar destinado à produção de etanol
Dissertação
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“... do sistema radicular e liberação lenta de potássio, em consonância com o modelo da FAO “Climate Smart...”
Desenvolvimento de um organomineral regenerador de solo com tecnologia de microcarbonos e liberação lenta de K
Tese