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Efeito da germinação e alta pressão nas propriedades físico- químicas, funcionais e na atividade enzimática em sementes de arroz negro

Publicado em 2019
Dissertação

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... quantification were performed as screening tests for evaluating the production of reactive oxygen species...

Estudo de atividades biológicas de óleos essenciais e extratos de espécies do gênero Aniba de interesse cosmético

Publicado em 2015
Dissertação