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“... pela oferta em mercados diferenciados como feiras e grupos de compra. Esses canais de comercialização...”
Prospecção de plantas espontâneas com potencial alimentício e avaliação agroeconômica de um módulo de cultivo orgânico
Dissertação
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“... of replacement of dextrin by wheat flour, significant decrease in water absorption was observed for all wheat...”
Influência da adição de dextrina de trigo sobre características reológicas da massa e qualidade de biscoitos
Dissertação