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..., com redução superior a três ciclos log, na concentração de 21 mg L-1 e período de exposição...

Processo de ozonização de amendoim (Arachis hypogaea L.): cinética de decomposição, efeito fungicida e detoxificante de aflatoxinas e aspectos qualitativos

Publicado em 2009
Tese

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... inicial de 6,8 log10 UFC/mL da cepa de Salmonella Enteritidis inoculada, após 24 horas sob refrigeração...

Efeito da alta pressão hidrostática sobre o crescimento de bactérias ácido lácticas e inativação de Salmonella enteritidis em presunto de peru

Publicado em 2011
Tese

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.... Foram analisados índice de expansão seccional, longitudinal, volumétrica e índice de absorção de água. Logo...

Efeito dos parâmetros de extrusão termoplástica na microestrutura e propriedades físicas do grits de milho

Publicado em 2021
Tese

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... comportamentais logo ao final do tratamento (controle=23, tratado=25), enquanto uma outra parte foi colocada...

Programação paterna com propionato de testosterona e seus impactos sobre a prole de camundongos

Publicado em 2022
Dissertação