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1
Assuntos:
“...Frutas - Processamento...”
Impregnação a vácuo de β-caroteno e luteína em salada de frutas minimamente processada
Dissertação
2
Assuntos:
“...CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA CIVIL::CONSTRUCAO CIVIL::PROCESSOS CONSTRUTIVOS...”
Avaliaçao de propriedades autocicatrizantes de material cimentício contendo silicato de sódio incorporado em microcápsulas biopoliméricas
Dissertação
3
“... and prolonged exposure to ETOH in the body of adult individuals affects the structure and function...”
Análises estereológicas e histopatológicas do fígado da prole de camundongos submetidos a etanol durante os períodos pré e pós natal
Dissertação
4
“...,05 ± 13,77 μg/g (air fryer), 805,21 ± 14,50 μg/g (micro-ondas) e 311,07 ± 13,84 μg/g (fogão) (p < 0,05...”
Utilização das ervas aromáticas salsa (Petroselinum crispum Mill.), manjericão (Ocimum basilicum L.) e orégano (Origanum vulgare L.) como antioxidantes naturais em omeletes prepara...
Tese
5
“... a extração da matéria-prima da natureza até a disposição final dos produtos ou processos de interesse...”
A água na indústria de pescados e no segmento de alimentação coletiva: uso da avaliação do ciclo de vida como ferramenta para o desenvolvimento sustentável
Tese
6
“...) e de distribuição baseada em micro-C (micro-carbonos) direcionada para as especificações dos solos frágeis e pobres...”
Desenvolvimento de um organomineral regenerador de solo com tecnologia de microcarbonos e liberação lenta de K
Tese