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1
Assuntos:
“...Image processing techniques...”
Processamento de imagens digitais para avaliação do comportamento e determinação do conforto térmico de codornas de corte
Tese
2
Assuntos:
“...Meat quality...”
Desempenho, rendimento e qualidade de carcaça de coelhos Nova Zelândia Brancos em diferentes idades ao abate
Dissertação
3
Assuntos:
“...Otimização simultânea de processo...”
Aplicação de alta pressão hidrostática no processamento de vieiras “Nodipecten nodosus” (Linnaeus, 1758)
Tese
4
“... de bactérias ácido lácticas (BAL) durante o armazenamento. A mesma condição operacional do processo...”
Efeito da alta pressão hidrostática sobre o crescimento de bactérias ácido lácticas e inativação de Salmonella enteritidis em presunto de peru
Tese
5
“...), destacando o maior impacto do aquecimento quando condições mais extremas de processo foram utilizadas...”
Utilização das ervas aromáticas salsa (Petroselinum crispum Mill.), manjericão (Ocimum basilicum L.) e orégano (Origanum vulgare L.) como antioxidantes naturais em omeletes prepara...
Tese
6
“..., atenção, processamento visuoespacial, entre outros. Objetivo: investigar a relação entre o desempenho...”
Efeitos neuropsicológicos da exposição ao mercúrio em crianças e adolescentes da região do rio Madeira – Rondônia
Dissertação
7
“... se inserida na indústria de alimentos, formulando produtos menos processados e atendendo a tendência...”
Potencial tecnológico e funcional de biomassa de banana verde como ingrediente de nhoque
Dissertação