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“... o processo de desidratação, estabilidade e características do iogurte em pó por liofilização ou atomização...”
Secagem de iogurte por atomização ou liofilização: efeitos sobre viabilidade microbiana e características físicas, químicas e sensoriais
Tese
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“... o processo de cicatrização avaliado in vitro, sendo este mais um indício de segurança e, ainda, o líquido...”
Estudo de segurança de líquidos iônicos próticos à saúde humana: uma alternativa aos solventes convencionais
Tese
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“... algumas variáveis que podem influenciar no processo de extração, tais como perfil de temperatura, tempo...”
Extração e caracterização do óleo essencial de tomilho (Thymus vulgaris)
Dissertação