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Carvalho, Gabriela Guimarães, 1987-
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1
Propriedades antioxidantes e sensoriais de barras de cereais convencionais e ligth adicionadas de casca de jabuticaba (Myrciaria jaboticaba
Por
Carvalho
,
Gabriela
Guimarães
,
1987
-
Publicado em 2013
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Dissertação
2
Identificação, caracterização molecular e virulência de Cronobacter spp. e outros micro-organismos patogênicos em alimentos infantis desidratados
Por
Carvalho
,
Gabriela
Guimarães
,
1987
-
Publicado em 2020
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