Poder gerando valor em canais de distribuição: um estudo no mercado food service a partir de relações bilaterais entre restaurantes no Brasil e na Espanha

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 2014
Autor(a) principal: Moysés Filho, José Edson lattes
Orientador(a): Silva, Dirceu da lattes
Banca de defesa: Rossi, George Bedinelli lattes, Serralvo, Francisco Antônio lattes, Lopes, Evandro Luiz lattes, Freire, Otávio Bandeira de Lamônica lattes
Tipo de documento: Tese
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: Universidade Nove de Julho
Programa de Pós-Graduação: Programa de Pós-Graduação em Administração
Departamento: Administração
País: BR
Palavras-chave em Português:
Palavras-chave em Inglês:
Área do conhecimento CNPq:
Link de acesso: http://bibliotecatede.uninove.br/tede/handle/tede/733
Resumo: The power of having a multidimensionality, challenges its analysis and property values. Its universal and critical role in the success of any activity, from the dominant ideology, can be analyzed and evaluated in many ways. Thus the question that materialized in this study is: "How can the relations of power, under the coercion and collaboration dimensions affect the performance and value creation in a dyadic relationship in the distribution channel of the food service market in Brazil and Spain? . Most contemporary studies of marketing seem to enter into the pragmatic priorities in this area of knowledge. Seeking a differentiated analysis, we adopted a critical view of research, placing their epistemological under the Critical Theory of Jürguen Habermas. Thus, this multiple case study conducted in the distribution channel of the food service market in Brazil and Spain, there is collaboration and coercion seen as dimensions of power, which apparently have opposite directions, may influence expressions of feelings (trust, legitimacy and urgency) that occur between small customers and major suppliers as well as their likely value generation and maintenance of future relations. Developing a systemic model contributed to the checking of how the integration of transactional processes in dyads studied, from the perspective of power. The systemic analysis consisted of a synthetic arrangement that would elucidate the behavior of the stakeholders within this approach, explaining the relations of power from what these relationships established as purpose. Were identified several sources of power that provided empirical evidence that there is a significant relationship between the power of a channel member and the sources of power available. The coordination of these logics can have effective results and can only happen if the goals are aligned to the overall performance of the channel. Thus, the use of Critical Theory consented in converting the theoretical knowledge provided in a permanent process of construction and interpretation, offered a different perspective on the reflection of power, when analyzing the reality of its authors, all the possible possibilities. The studies showed, mainly, that the power can be analyzed from multiple dimensions, even if they seem to be opposite, but, complementary in the pursuit of performance and superior value creation in distribution channels.
id NOVE_6a10333d0eacf85fa18925b65abfe666
oai_identifier_str oai:localhost:tede/733
network_acronym_str NOVE
network_name_str Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Uninove
repository_id_str
spelling Silva, Dirceu daCPF:87300176887http://lattes.cnpq.br/9583759917108842Rossi, George Bedinellihttp://lattes.cnpq.br/6837228828495794Serralvo, Francisco AntônioCPF:00000000000http://lattes.cnpq.br/299947460977830Lopes, Evandro LuizCPF:10294482806http://lattes.cnpq.br/0631574435962669Freire, Otávio Bandeira de Lamônicahttp://lattes.cnpq.br/1745770940204631CPF:71427759715http://lattes.cnpq.br/6900535469433043Moysés Filho, José Edson2015-04-08T15:35:17Z2014-05-132014-03-25MOYSÉS FILHO, José Edson. Poder gerando valor em canais de distribuição: um estudo no mercado food service a partir de relações bilaterais entre restaurantes no Brasil e na Espanha. 2014. 217 f. Dissertação (Mestrado em Administração) - Universidade Nove de Julho, São Paulo, 2014.http://bibliotecatede.uninove.br/tede/handle/tede/733The power of having a multidimensionality, challenges its analysis and property values. Its universal and critical role in the success of any activity, from the dominant ideology, can be analyzed and evaluated in many ways. Thus the question that materialized in this study is: "How can the relations of power, under the coercion and collaboration dimensions affect the performance and value creation in a dyadic relationship in the distribution channel of the food service market in Brazil and Spain? . Most contemporary studies of marketing seem to enter into the pragmatic priorities in this area of knowledge. Seeking a differentiated analysis, we adopted a critical view of research, placing their epistemological under the Critical Theory of Jürguen Habermas. Thus, this multiple case study conducted in the distribution channel of the food service market in Brazil and Spain, there is collaboration and coercion seen as dimensions of power, which apparently have opposite directions, may influence expressions of feelings (trust, legitimacy and urgency) that occur between small customers and major suppliers as well as their likely value generation and maintenance of future relations. Developing a systemic model contributed to the checking of how the integration of transactional processes in dyads studied, from the perspective of power. The systemic analysis consisted of a synthetic arrangement that would elucidate the behavior of the stakeholders within this approach, explaining the relations of power from what these relationships established as purpose. Were identified several sources of power that provided empirical evidence that there is a significant relationship between the power of a channel member and the sources of power available. The coordination of these logics can have effective results and can only happen if the goals are aligned to the overall performance of the channel. Thus, the use of Critical Theory consented in converting the theoretical knowledge provided in a permanent process of construction and interpretation, offered a different perspective on the reflection of power, when analyzing the reality of its authors, all the possible possibilities. The studies showed, mainly, that the power can be analyzed from multiple dimensions, even if they seem to be opposite, but, complementary in the pursuit of performance and superior value creation in distribution channels.O poder, ao possuir uma multidimensionalidade, desafia sua análise e seu estabelecimento de valores. Seu caráter universal e papel crítico no sucesso em quaisquer atividades, a partir da ideologia dominante, podem ser analisados e avaliados de várias maneiras. Desta forma a questão que se materializou neste estudo é: Como pode, as relações do poder, sob as dimensões coerção e colaboração, afetar o desempenho e geração de valor em uma relação diádica no canal de distribuição do mercado food service no Brasil e na Espanha? . A maioria dos estudos contemporâneos de Marketing parecem se inserir dentro das prioridades pragmáticas desta área de conhecimento. Buscando uma análise diferenciada adotou-se uma visão crítica de pesquisa, posicionando seus fundamentos epistemológicos sob a Teoria Crítica de Jürguen Habermas. Desta forma, este múltiplo estudo de casos, realizado no canal de distribuição do mercado food service, no Brasil e na Espanha, verificou se a colaboração e a coerção, tidas como dimensões do poder, que aparentemente possuem sentidos opostos, podem influenciar expressões de sentimentos (a confiança, a legitimidade e a urgência) que acontecem entre pequenos clientes e seus principais fornecedores e sua provável geração de valor e manutenção de relações futuras. O desenvolvimento de um modelo sistêmico contribuiu para a verificação de como acontece a integração dos processos transacionais nas díades estudadas sob a perspectiva do poder. A análise sistêmica se constituiu em um arranjo sintético que elucidasse o comportamento dentro da abordagem dos stakeholders, explicando as relações de poder a partir das finalidades que estas relações estabelecem. Foram identificadas diversas fontes de poder que forneceram evidências empíricas significativas de que existe uma relação entre o poder de um membro do canal e as fontes de poder disponíveis para ele. A coordenação destas lógicas pode ter, então, como consequência resultados eficazes assim como só podem acontecer se os objetivos estiverem alinhados ao desempenho total do canal. Assim, o uso da Teoria Crítica consentiu converter o conhecimento proporcionado pelo referencial teórico em um processo permanente de construção e interpretação. Ela oferece uma perspectiva diferenciada na reflexão do exercício do poder, ao analisar na realidade de seus atores as possibilidades possíveis. Os estudos apontaram, principalmente, que o poder pode ser analisado a partir de várias dimensões, mesmo parecendo ao mesmo tempo opostas, mas que se complementam na busca de um desempenho e geração de valor superior em canais de distribuição.Made available in DSpace on 2015-04-08T15:35:17Z (GMT). No. of bitstreams: 1 B_Jose Edson Moyses Filho.pdf: 1103408 bytes, checksum: accaf405ae9cfb6c38d701b157e32039 (MD5) Previous issue date: 2014-03-25application/pdfporUniversidade Nove de JulhoPrograma de Pós-Graduação em AdministraçãoUninoveBRAdministraçãopodercanal de distribuiçãogeração de valorpowerdistribution channelvalue creationCIENCIAS SOCIAIS APLICADAS::ADMINISTRACAOPoder gerando valor em canais de distribuição: um estudo no mercado food service a partir de relações bilaterais entre restaurantes no Brasil e na Espanhainfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/doctoralThesis8024035432632778221600info:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Uninoveinstname:Universidade Nove de Julho (UNINOVE)instacron:UNINOVEORIGINALB_Jose Edson Moyses Filho.pdfapplication/pdf1103408http://localhost:8080/tede/bitstream/tede/733/1/B_Jose+Edson+Moyses+Filho.pdfaccaf405ae9cfb6c38d701b157e32039MD51tede/7332022-06-03 16:39:56.761oai:localhost:tede/733Biblioteca Digital de Teses e Dissertaçõeshttp://bibliotecatede.uninove.br/PRIhttp://bibliotecatede.uninove.br/oai/requestbibliotecatede@uninove.br||bibliotecatede@uninove.bropendoar:2022-06-03T19:39:56Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Uninove - Universidade Nove de Julho (UNINOVE)false
dc.title.por.fl_str_mv Poder gerando valor em canais de distribuição: um estudo no mercado food service a partir de relações bilaterais entre restaurantes no Brasil e na Espanha
title Poder gerando valor em canais de distribuição: um estudo no mercado food service a partir de relações bilaterais entre restaurantes no Brasil e na Espanha
spellingShingle Poder gerando valor em canais de distribuição: um estudo no mercado food service a partir de relações bilaterais entre restaurantes no Brasil e na Espanha
Moysés Filho, José Edson
poder
canal de distribuição
geração de valor
power
distribution channel
value creation
CIENCIAS SOCIAIS APLICADAS::ADMINISTRACAO
title_short Poder gerando valor em canais de distribuição: um estudo no mercado food service a partir de relações bilaterais entre restaurantes no Brasil e na Espanha
title_full Poder gerando valor em canais de distribuição: um estudo no mercado food service a partir de relações bilaterais entre restaurantes no Brasil e na Espanha
title_fullStr Poder gerando valor em canais de distribuição: um estudo no mercado food service a partir de relações bilaterais entre restaurantes no Brasil e na Espanha
title_full_unstemmed Poder gerando valor em canais de distribuição: um estudo no mercado food service a partir de relações bilaterais entre restaurantes no Brasil e na Espanha
title_sort Poder gerando valor em canais de distribuição: um estudo no mercado food service a partir de relações bilaterais entre restaurantes no Brasil e na Espanha
author Moysés Filho, José Edson
author_facet Moysés Filho, José Edson
author_role author
dc.contributor.advisor1.fl_str_mv Silva, Dirceu da
dc.contributor.advisor1ID.fl_str_mv CPF:87300176887
dc.contributor.advisor1Lattes.fl_str_mv http://lattes.cnpq.br/9583759917108842
dc.contributor.referee1.fl_str_mv Rossi, George Bedinelli
dc.contributor.referee1Lattes.fl_str_mv http://lattes.cnpq.br/6837228828495794
dc.contributor.referee2.fl_str_mv Serralvo, Francisco Antônio
dc.contributor.referee2ID.fl_str_mv CPF:00000000000
dc.contributor.referee2Lattes.fl_str_mv http://lattes.cnpq.br/299947460977830
dc.contributor.referee3.fl_str_mv Lopes, Evandro Luiz
dc.contributor.referee3ID.fl_str_mv CPF:10294482806
dc.contributor.referee3Lattes.fl_str_mv http://lattes.cnpq.br/0631574435962669
dc.contributor.referee4.fl_str_mv Freire, Otávio Bandeira de Lamônica
dc.contributor.referee4Lattes.fl_str_mv http://lattes.cnpq.br/1745770940204631
dc.contributor.authorID.fl_str_mv CPF:71427759715
dc.contributor.authorLattes.fl_str_mv http://lattes.cnpq.br/6900535469433043
dc.contributor.author.fl_str_mv Moysés Filho, José Edson
contributor_str_mv Silva, Dirceu da
Rossi, George Bedinelli
Serralvo, Francisco Antônio
Lopes, Evandro Luiz
Freire, Otávio Bandeira de Lamônica
dc.subject.por.fl_str_mv poder
canal de distribuição
geração de valor
topic poder
canal de distribuição
geração de valor
power
distribution channel
value creation
CIENCIAS SOCIAIS APLICADAS::ADMINISTRACAO
dc.subject.eng.fl_str_mv power
distribution channel
value creation
dc.subject.cnpq.fl_str_mv CIENCIAS SOCIAIS APLICADAS::ADMINISTRACAO
description The power of having a multidimensionality, challenges its analysis and property values. Its universal and critical role in the success of any activity, from the dominant ideology, can be analyzed and evaluated in many ways. Thus the question that materialized in this study is: "How can the relations of power, under the coercion and collaboration dimensions affect the performance and value creation in a dyadic relationship in the distribution channel of the food service market in Brazil and Spain? . Most contemporary studies of marketing seem to enter into the pragmatic priorities in this area of knowledge. Seeking a differentiated analysis, we adopted a critical view of research, placing their epistemological under the Critical Theory of Jürguen Habermas. Thus, this multiple case study conducted in the distribution channel of the food service market in Brazil and Spain, there is collaboration and coercion seen as dimensions of power, which apparently have opposite directions, may influence expressions of feelings (trust, legitimacy and urgency) that occur between small customers and major suppliers as well as their likely value generation and maintenance of future relations. Developing a systemic model contributed to the checking of how the integration of transactional processes in dyads studied, from the perspective of power. The systemic analysis consisted of a synthetic arrangement that would elucidate the behavior of the stakeholders within this approach, explaining the relations of power from what these relationships established as purpose. Were identified several sources of power that provided empirical evidence that there is a significant relationship between the power of a channel member and the sources of power available. The coordination of these logics can have effective results and can only happen if the goals are aligned to the overall performance of the channel. Thus, the use of Critical Theory consented in converting the theoretical knowledge provided in a permanent process of construction and interpretation, offered a different perspective on the reflection of power, when analyzing the reality of its authors, all the possible possibilities. The studies showed, mainly, that the power can be analyzed from multiple dimensions, even if they seem to be opposite, but, complementary in the pursuit of performance and superior value creation in distribution channels.
publishDate 2014
dc.date.available.fl_str_mv 2014-05-13
dc.date.issued.fl_str_mv 2014-03-25
dc.date.accessioned.fl_str_mv 2015-04-08T15:35:17Z
dc.type.status.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
format doctoralThesis
status_str publishedVersion
dc.identifier.citation.fl_str_mv MOYSÉS FILHO, José Edson. Poder gerando valor em canais de distribuição: um estudo no mercado food service a partir de relações bilaterais entre restaurantes no Brasil e na Espanha. 2014. 217 f. Dissertação (Mestrado em Administração) - Universidade Nove de Julho, São Paulo, 2014.
dc.identifier.uri.fl_str_mv http://bibliotecatede.uninove.br/tede/handle/tede/733
identifier_str_mv MOYSÉS FILHO, José Edson. Poder gerando valor em canais de distribuição: um estudo no mercado food service a partir de relações bilaterais entre restaurantes no Brasil e na Espanha. 2014. 217 f. Dissertação (Mestrado em Administração) - Universidade Nove de Julho, São Paulo, 2014.
url http://bibliotecatede.uninove.br/tede/handle/tede/733
dc.language.iso.fl_str_mv por
language por
dc.relation.cnpq.fl_str_mv 8024035432632778221
dc.relation.confidence.fl_str_mv 600
dc.rights.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
dc.publisher.none.fl_str_mv Universidade Nove de Julho
dc.publisher.program.fl_str_mv Programa de Pós-Graduação em Administração
dc.publisher.initials.fl_str_mv Uninove
dc.publisher.country.fl_str_mv BR
dc.publisher.department.fl_str_mv Administração
publisher.none.fl_str_mv Universidade Nove de Julho
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Uninove
instname:Universidade Nove de Julho (UNINOVE)
instacron:UNINOVE
instname_str Universidade Nove de Julho (UNINOVE)
instacron_str UNINOVE
institution UNINOVE
reponame_str Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Uninove
collection Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Uninove
bitstream.url.fl_str_mv http://localhost:8080/tede/bitstream/tede/733/1/B_Jose+Edson+Moyses+Filho.pdf
bitstream.checksum.fl_str_mv accaf405ae9cfb6c38d701b157e32039
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
repository.name.fl_str_mv Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Uninove - Universidade Nove de Julho (UNINOVE)
repository.mail.fl_str_mv bibliotecatede@uninove.br||bibliotecatede@uninove.br
_version_ 1797250745045614592