Estudo da ação antimicrobiana pela modificação de regiões próximas à superfície de aço inoxidável

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 2014
Autor(a) principal: Echeverrigaray, Fernando Graniero
Orientador(a): Aguzzoli, Cesar
Banca de defesa: Não Informado pela instituição
Tipo de documento: Dissertação
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: Não Informado pela instituição
Programa de Pós-Graduação: Não Informado pela instituição
Departamento: Não Informado pela instituição
País: Não Informado pela instituição
Palavras-chave em Português:
Palavras-chave em Inglês:
Link de acesso: https://repositorio.ucs.br/handle/11338/845
Resumo: Os biofilmes constituem uma nova forma de vida que oferece maior resistência aos micro-organismos, protegendo-os contra agressões físicas e químicas do meio envolvente, o que facilita a sua adaptação em condições adversas. O desenvolvimento de biofilmes patogênicos em superfícies de contato nas áreas da saúde (próteses e instrumentos cirúrgicos) e alimentícia (equipamentos e tubulações) é a principal causa do acréscimo de contaminações que podem, eventualmente, originar problemas de saúde pública e de ordem econômica. Para prevenir, controlar ou erradicar biofilmes, alternativas tecnológicas vêm sendo desenvolvidas e testadas em materiais com propriedades antimicrobianas. Dentro deste contexto, este trabalho teve por objetivo avaliar as propriedades antimicrobianas dos íons prata (Ag+) implantados no aço inoxidável austenítico AISI 304 a baixa energia (4 keV) no equipamento Ion Plating Diversified (IPD). As bactérias estudadas foram Escherichia coli (IBEc 101) e Staphyloccocus aureus (ATCC 6538). As simulações de Monte Carlo previram para uma determinada energia de polarização, o perfil de dose e profundidade de íons Ag+ implantados no aço. A análise físico-química apresentou doses de prata, na ordem de grandeza de 1016 átomos/cm2 em profundidades menores do que 10 nm. A densidade areal de átomos de prata implantados foi influenciada pela relação entre o índice de corrente de emissão e o tempo de processo. Os resultados microbiológicos obtidos apresentaram uma significativa redução na aderência bacteriana (95% de E. coli e 90% de S. aureus) em relação aos seus controles. Porém, impurezas como o oxigênio encontrado na superfície das amostras alteraram a capacidade de aderência das células bacterianas. A variação do pH do meio de cultura fez com que a repulsão eletrostática entre as células bacterianas e a superfície sólida aumentasse para valores de pH próximos da neutralidade e diminuísse para valores de pH não alcalinos, interferindo desta forma, na adesão das bactérias. Ainda que faltem dados que comprovem seu rendimento e o custo total do produto tratado, existe uma enorme perspectiva de tornar o processo IPD em escala industrial.
id UCS_c0e5182a0739a4427dbe8c11e5ad067f
oai_identifier_str oai:repositorio.ucs.br:11338/845
network_acronym_str UCS
network_name_str Repositório Institucional da UCS
repository_id_str
spelling Echeverrigaray, Fernando GranieroVasconcellos, Marcos Antonio ZenGiovanela, MarceloCatafesta, JadnaAguzzoli, Cesar2014-11-24T13:14:54Z2014-11-24T13:14:54Z2014-11-242014-03-21https://repositorio.ucs.br/handle/11338/845Os biofilmes constituem uma nova forma de vida que oferece maior resistência aos micro-organismos, protegendo-os contra agressões físicas e químicas do meio envolvente, o que facilita a sua adaptação em condições adversas. O desenvolvimento de biofilmes patogênicos em superfícies de contato nas áreas da saúde (próteses e instrumentos cirúrgicos) e alimentícia (equipamentos e tubulações) é a principal causa do acréscimo de contaminações que podem, eventualmente, originar problemas de saúde pública e de ordem econômica. Para prevenir, controlar ou erradicar biofilmes, alternativas tecnológicas vêm sendo desenvolvidas e testadas em materiais com propriedades antimicrobianas. Dentro deste contexto, este trabalho teve por objetivo avaliar as propriedades antimicrobianas dos íons prata (Ag+) implantados no aço inoxidável austenítico AISI 304 a baixa energia (4 keV) no equipamento Ion Plating Diversified (IPD). As bactérias estudadas foram Escherichia coli (IBEc 101) e Staphyloccocus aureus (ATCC 6538). As simulações de Monte Carlo previram para uma determinada energia de polarização, o perfil de dose e profundidade de íons Ag+ implantados no aço. A análise físico-química apresentou doses de prata, na ordem de grandeza de 1016 átomos/cm2 em profundidades menores do que 10 nm. A densidade areal de átomos de prata implantados foi influenciada pela relação entre o índice de corrente de emissão e o tempo de processo. Os resultados microbiológicos obtidos apresentaram uma significativa redução na aderência bacteriana (95% de E. coli e 90% de S. aureus) em relação aos seus controles. Porém, impurezas como o oxigênio encontrado na superfície das amostras alteraram a capacidade de aderência das células bacterianas. A variação do pH do meio de cultura fez com que a repulsão eletrostática entre as células bacterianas e a superfície sólida aumentasse para valores de pH próximos da neutralidade e diminuísse para valores de pH não alcalinos, interferindo desta forma, na adesão das bactérias. Ainda que faltem dados que comprovem seu rendimento e o custo total do produto tratado, existe uma enorme perspectiva de tornar o processo IPD em escala industrial.The biofilms are a new form of life that offers greater resistance to microorganisms, protecting them against physical and chemical aggressions of the surroundings, which facilitate its adaptation in adverse conditions. The development of pathogenic biofilms on contact surfaces used in the health and food industries is the main cause of increased contamination that can, eventually, lead to public health problems and economic order. To prevent, control or eradicate biofilms, technological alternatives are being developed and tested in materials with antimicrobial properties. Within this context, this study aimed to evaluate the antimicrobial properties of silver ions (Ag+) implanted on the surface of austenitic stainless steel AISI 304 by the technique of ion implantation at low energy (4 keV) in an Ion Plating Diversified (IPD) equipment. The bacteria studied were Escherichia coli (IBEc 101) and Staphylococcus aureus (ATCC 6538). The simulations Monte Carlo has predicted for a given energy of polarization, the dose and depth profile of ions Ag+ implanted in steel. Physico-chemical analysis presented doses of silver, in the order of magnitude of 1016 atoms/cm2 at depths less than 10 nm. The areal density of silver atoms implanted was influenced by the relationship between the emission current index and the process time. The microbiological results obtained showed a significant reduction in bacterial adhesion (95% for E. coli and 90% for S. aureus) in relation to its controls. However, impurities such as oxygen found on the surface of samples altered the adhesion of the bacterial cells. The variation of the pH of the culture medium caused the electrostatic repulsion between bacterial cells and solid surface increases to pH values close to neutrality and to shrink to no alkaline pH values, interfering in this way, in the adhesion of bacteria. Missing data yet proving their income and the total cost of the product treated, there is a huge prospect of making the process IPD on an industrial scale.Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPqBiofilmeAço inoxidávelMateriais - TestesBiofilmsSteel, StainlessMaterials - TestingEstudo da ação antimicrobiana pela modificação de regiões próximas à superfície de aço inoxidávelinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisporreponame:Repositório Institucional da UCSinstname:Universidade de Caxias do Sul (UCS)instacron:UCSinfo:eu-repo/semantics/openAccessUniversidade de Caxias do Sulhttp://lattes.cnpq.br/4321200940670105ECHEVERRIGARAY, F. G.Programa de Pós-Graduação em Engenharia e Ciência dos MateriaisBaumvol, Israel Jacob RabinTEXTDissertacao Fernando Graniero Echeverrigaray.pdf.txtDissertacao Fernando Graniero Echeverrigaray.pdf.txtExtracted texttext/plain139809https://repositorio.ucs.br/xmlui/bitstream/11338/845/3/Dissertacao%20Fernando%20Graniero%20Echeverrigaray.pdf.txt78ffc0fa15a81a595881e51cc506a2cfMD53THUMBNAILDissertacao Fernando Graniero Echeverrigaray.pdf.jpgDissertacao Fernando Graniero Echeverrigaray.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg1162https://repositorio.ucs.br/xmlui/bitstream/11338/845/4/Dissertacao%20Fernando%20Graniero%20Echeverrigaray.pdf.jpg7f46a5a6e462547bef03eddabd547f05MD54ORIGINALDissertacao Fernando Graniero Echeverrigaray.pdfDissertacao Fernando Graniero Echeverrigaray.pdfapplication/pdf3217258https://repositorio.ucs.br/xmlui/bitstream/11338/845/1/Dissertacao%20Fernando%20Graniero%20Echeverrigaray.pdf0befcf5967159291ee174c210a9c79d8MD51LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-8279https://repositorio.ucs.br/xmlui/bitstream/11338/845/2/license.txtdeeb8fa550aaa0758114cbdeb0c0955dMD5211338/8452018-08-17 06:11:50.609oai:repositorio.ucs.br:11338/845IERlY2xhcmEgcXVlIG8gZG9jdW1lbnRvIGVudHJlZ3VlIMOpIHNldSB0cmFiYWxobyBvcmlnaW5hbCwgZSBxdWUgZGV0w6ltIG8gZGlyZWl0byBkZSBjb25jZWRlciBvcyBkaXJlaXRvcyBjb250aWRvcyBuZXN0YSBsaWNlbsOnYS4gCiBEZWNsYXJhIHRhbWLDqW0gcXVlIGEgZW50cmVnYSBkbyBkb2N1bWVudG8gbsOjbyBpbmZyaW5nZSwgdGFudG8gcXVhbnRvIGxoZSDDqSBwb3Nzw612ZWwgc2FiZXIsIG9zIGRpcmVpdG9zIGRlIHF1YWxxdWVyIG91dHJhIHBlc3NvYSBvdSBlbnRpZGFkZS4KRepositório de Publicaçõeshttp://repositorio.ucs.br/oai/requestopendoar:2024-03-20T09:18:16.184210Repositório Institucional da UCS - Universidade de Caxias do Sul (UCS)false
dc.title.pt_BR.fl_str_mv Estudo da ação antimicrobiana pela modificação de regiões próximas à superfície de aço inoxidável
title Estudo da ação antimicrobiana pela modificação de regiões próximas à superfície de aço inoxidável
spellingShingle Estudo da ação antimicrobiana pela modificação de regiões próximas à superfície de aço inoxidável
Echeverrigaray, Fernando Graniero
Biofilme
Aço inoxidável
Materiais - Testes
Biofilms
Steel, Stainless
Materials - Testing
title_short Estudo da ação antimicrobiana pela modificação de regiões próximas à superfície de aço inoxidável
title_full Estudo da ação antimicrobiana pela modificação de regiões próximas à superfície de aço inoxidável
title_fullStr Estudo da ação antimicrobiana pela modificação de regiões próximas à superfície de aço inoxidável
title_full_unstemmed Estudo da ação antimicrobiana pela modificação de regiões próximas à superfície de aço inoxidável
title_sort Estudo da ação antimicrobiana pela modificação de regiões próximas à superfície de aço inoxidável
author Echeverrigaray, Fernando Graniero
author_facet Echeverrigaray, Fernando Graniero
author_role author
dc.contributor.other.none.fl_str_mv Vasconcellos, Marcos Antonio Zen
Giovanela, Marcelo
Catafesta, Jadna
dc.contributor.author.fl_str_mv Echeverrigaray, Fernando Graniero
dc.contributor.advisor1.fl_str_mv Aguzzoli, Cesar
contributor_str_mv Aguzzoli, Cesar
dc.subject.por.fl_str_mv Biofilme
Aço inoxidável
Materiais - Testes
topic Biofilme
Aço inoxidável
Materiais - Testes
Biofilms
Steel, Stainless
Materials - Testing
dc.subject.eng.fl_str_mv Biofilms
Steel, Stainless
Materials - Testing
description Os biofilmes constituem uma nova forma de vida que oferece maior resistência aos micro-organismos, protegendo-os contra agressões físicas e químicas do meio envolvente, o que facilita a sua adaptação em condições adversas. O desenvolvimento de biofilmes patogênicos em superfícies de contato nas áreas da saúde (próteses e instrumentos cirúrgicos) e alimentícia (equipamentos e tubulações) é a principal causa do acréscimo de contaminações que podem, eventualmente, originar problemas de saúde pública e de ordem econômica. Para prevenir, controlar ou erradicar biofilmes, alternativas tecnológicas vêm sendo desenvolvidas e testadas em materiais com propriedades antimicrobianas. Dentro deste contexto, este trabalho teve por objetivo avaliar as propriedades antimicrobianas dos íons prata (Ag+) implantados no aço inoxidável austenítico AISI 304 a baixa energia (4 keV) no equipamento Ion Plating Diversified (IPD). As bactérias estudadas foram Escherichia coli (IBEc 101) e Staphyloccocus aureus (ATCC 6538). As simulações de Monte Carlo previram para uma determinada energia de polarização, o perfil de dose e profundidade de íons Ag+ implantados no aço. A análise físico-química apresentou doses de prata, na ordem de grandeza de 1016 átomos/cm2 em profundidades menores do que 10 nm. A densidade areal de átomos de prata implantados foi influenciada pela relação entre o índice de corrente de emissão e o tempo de processo. Os resultados microbiológicos obtidos apresentaram uma significativa redução na aderência bacteriana (95% de E. coli e 90% de S. aureus) em relação aos seus controles. Porém, impurezas como o oxigênio encontrado na superfície das amostras alteraram a capacidade de aderência das células bacterianas. A variação do pH do meio de cultura fez com que a repulsão eletrostática entre as células bacterianas e a superfície sólida aumentasse para valores de pH próximos da neutralidade e diminuísse para valores de pH não alcalinos, interferindo desta forma, na adesão das bactérias. Ainda que faltem dados que comprovem seu rendimento e o custo total do produto tratado, existe uma enorme perspectiva de tornar o processo IPD em escala industrial.
publishDate 2014
dc.date.submitted.none.fl_str_mv 2014-03-21
dc.date.accessioned.fl_str_mv 2014-11-24T13:14:54Z
dc.date.available.fl_str_mv 2014-11-24T13:14:54Z
dc.date.issued.fl_str_mv 2014-11-24
dc.type.status.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/masterThesis
format masterThesis
status_str publishedVersion
dc.identifier.uri.fl_str_mv https://repositorio.ucs.br/handle/11338/845
url https://repositorio.ucs.br/handle/11338/845
dc.language.iso.fl_str_mv por
language por
dc.rights.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Repositório Institucional da UCS
instname:Universidade de Caxias do Sul (UCS)
instacron:UCS
instname_str Universidade de Caxias do Sul (UCS)
instacron_str UCS
institution UCS
reponame_str Repositório Institucional da UCS
collection Repositório Institucional da UCS
bitstream.url.fl_str_mv https://repositorio.ucs.br/xmlui/bitstream/11338/845/3/Dissertacao%20Fernando%20Graniero%20Echeverrigaray.pdf.txt
https://repositorio.ucs.br/xmlui/bitstream/11338/845/4/Dissertacao%20Fernando%20Graniero%20Echeverrigaray.pdf.jpg
https://repositorio.ucs.br/xmlui/bitstream/11338/845/1/Dissertacao%20Fernando%20Graniero%20Echeverrigaray.pdf
https://repositorio.ucs.br/xmlui/bitstream/11338/845/2/license.txt
bitstream.checksum.fl_str_mv 78ffc0fa15a81a595881e51cc506a2cf
7f46a5a6e462547bef03eddabd547f05
0befcf5967159291ee174c210a9c79d8
deeb8fa550aaa0758114cbdeb0c0955d
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv Repositório Institucional da UCS - Universidade de Caxias do Sul (UCS)
repository.mail.fl_str_mv
_version_ 1794048337243013120